“開車不喝酒，喝酒不開車”,，這是大家耳熟能詳?shù)囊痪湓?。但是，有時候即便自己滴酒未沾,，檢查的時候也會被查出酒駕,！這是什么原因呢？可能是食物惹的禍哦,。
按照規(guī)定,，飲酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為,。醉酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為,。而下面這些食物，有可能會讓你在沒有喝酒的情況下,，血液內(nèi)的酒精含量仍舊超標,。
水果篇
代表：榴蓮、荔枝,。
據(jù)了解,，果肉的糖分經(jīng)無氧呼吸后，就會產(chǎn)生乙醇（即酒精）和二氧化碳,。榴蓮,、荔枝因本身糖分含量較高，從樹上摘下來后,，光合作用減少,，內(nèi)部細胞缺氧，增加了無氧呼吸的速度,，產(chǎn)生乙醇和二氧化碳,。因此，在吃完后立即做酒精含量測試就會得到超標的結(jié)果,。
食物篇
代表：蛋黃派,、腐乳
雖然這兩種食物看起來與酒相去甚遠,，但實際上，蛋黃派的成分里含有酒精,。吃下一個蛋黃派立刻用酒精測試儀檢測,，測試值可以達到酒后駕駛的標準。而腐乳包裝瓶上的配料一欄,，標有“食用酒精”字樣,，腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精濃度較高,，如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測,，數(shù)值很高，等到大約10分鐘以后,，酒精量才能恢復(fù)到0,。
藥品篇
代表：藿香正氣水、止咳糖漿
藿香正氣水和止咳糖漿里都含有乙醇,，所以司機在服用后會查出體內(nèi)含有不同程度的酒精,。而且，藿香正氣水比較特殊,，服用后會進入血液,，影響人的中樞神經(jīng)，不應(yīng)該在短時間內(nèi)開車,。其他多數(shù)含有酒精的藥品及食品,，會在人體的口腔中迅速揮發(fā)，不會進入血液,。
口腔篇
代表：漱口水,、口氣清新劑
部分漱口水內(nèi)含有乙醇，如果使用漱口水后立刻測試,，酒精含量是醉駕標準的3倍多,。而多數(shù)口氣清新劑都含有乙醇成分，過量使用口氣清新劑可能會出現(xiàn)“酒駕”,。
因此在吃過含酒精食品,，或口腔接觸過含酒精物品后，務(wù)必不要立即開車上路,，建議休息10分鐘再開車,。如果司機遇到檢查時確實剛食用過含酒精食品，可向現(xiàn)場交警說明情況,，等待片刻后再次確認檢測結(jié)果,。
不過可以放心的是，吹氣測試并非認定酒后駕車的唯一標準,，如果自己的確沒有喝酒（不包括隔夜酒）,，只要積極配合警方調(diào)查,，抽取血液化驗，就不用擔心“被酒駕”,。當然,，也有人會想，那我是不是可以吃這些食物來掩蓋喝酒的事實呢,？一般喝酒后8至24小時經(jīng)抽血檢驗都能檢測出來,。所以，如果駕駛員真喝了酒,，想通過謊稱吃了含酒精食品等來掩飾，也不可能,。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：劉波 于一
