韓國烤肉最出名,，尤其是現(xiàn)在韓劇盛行,，很多女孩子看了韓劇之后,，便更加迷戀韓國烤肉了,。前幾天，出生于淳安的“大廚”周寶良回到家鄉(xiāng),，在千島湖伯瑞特度假酒店,，為大家呈現(xiàn)了正宗的韓國烤肉。
周寶良曾擔(dān)任過千島湖魚味館的廚師長,、行政總廚,、餐飲部經(jīng)理，后被派到中國駐法國大使館,、駐瑞士大使館工作,，目前在中國駐韓國大使館中國文化交流中心，擔(dān)任烹飪課老師,，向韓國民眾傳授中國的飲食文化,。
當(dāng)天晚上，千島湖伯瑞特度假酒店的餐廳內(nèi),，在溫馨的水晶燈和曼妙音樂的映襯下,，周寶良向嘉賓們介紹了韓國烤肉的歷史淵源，及蘊(yùn)含其中的文化內(nèi)涵,。隨后,，事先準(zhǔn)備好的五花肉、牛肉等,，便在周大廚的手中翻覆撥轉(zhuǎn),，滋滋啦啦，一會(huì)工夫就泛起油星……看著外酥里嫩的一片片烤肉,，聞著散發(fā)出的陣陣香氣，在場(chǎng)的嘉賓忍不住口水都要流出來了,。
肉烤好了,，配上韓國泡菜,、辣醬、洋蔥,、大蒜,，再用翠綠翠綠的生菜包上，咬一口,，唇齒間溢滿肉香,，仿佛人生得此美味，足矣,！
千島湖西餐咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹,，淳安是名揚(yáng)中外的旅游城市，千島湖的美食也要不斷豐富其內(nèi)容,，此次請(qǐng)周寶良先生回家鄉(xiāng)奉獻(xiàn)這道韓國烤肉,，就是為千島湖的旅游發(fā)展助一臂之力。（記者 劉波）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：劉波 于一
