近日,,正值河豚產(chǎn)卵季節(jié),,其毒性最強,也是河豚中毒事件的高發(fā)期,。河豚是一種有劇毒的魚類,,河豚毒素為耐酸耐高溫的動物性堿,,是自然界毒性最強的非蛋白物質(zhì)之一,中毒后將出現(xiàn)口,、唇,、舌尖、手指輕微麻木等早期癥狀,,隨后還會嘔吐,、步行困難、言語困難,,進而出現(xiàn)血壓迅速下降,、呼吸困難,直至意識消失,,呼吸,、心跳停止而死亡。
我國的《食品安全法》第三十四條規(guī)定,,“禁止經(jīng)營不符合食品安全要求的食品”,,國家市場監(jiān)督管理總局明令禁止食品經(jīng)營者經(jīng)營和銷售河豚。近日,,中山市市場監(jiān)督管理局特別提醒:食品經(jīng)營者要嚴格執(zhí)行國家法律和相關規(guī)定,,自覺做到不銷售,、不購買、不捕撈和加工制作河豚,。
廣大群眾要提高自我保護意識,,提高對河豚及其毒性的認識,消除“吃河豚”的僥幸心理,。在沿海地區(qū)特別是在海灘附近不要撿食廢棄的魚,,不要到路邊或市場買不認識的魚類。
如發(fā)現(xiàn)有人誤食河豚后,,應第一時間送至醫(yī)院進行催吐,、洗胃等,在等候送醫(yī)時可用手指,、筷子刺激咽后壁誘導催吐,,及早排出體內(nèi)毒素。
若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售,、采購和加工制作河豚的,,請及時撥打12331或12345向中山市市場監(jiān)督管理局進行投訴舉報。(全媒體記者張翔宇 通訊員黃美霖)
來源:廣州日報
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯:徐滿萍