胰腺癌發(fā)病隱匿,、治療困難，被稱為“癌中之王”,，近年來,，其全球發(fā)病率始終保持上升趨勢。此前有關(guān)食療法抗癌的研究較多,，但胰腺癌與飲食習慣的關(guān)系尚不明了,。最近，日本國立癌癥研究中心社會與健康研究所一項新研究發(fā)現(xiàn),，平時多吃一些柑橘類水果,，可降低胰腺癌發(fā)病風險,，從而起到預防作用。
研究小組對9萬名男女展開為期17年的跟蹤調(diào)查,。按照居民日常食用的17種水果和29種蔬菜攝取量,，研究人員將參試者分為4個組進行對比分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，多吃柑,、桔、橙,、柚四種柑橘類水果,，對降低胰腺癌發(fā)病率效果最明顯。
研究人員認為,，食用水果之所以能夠降低胰腺癌發(fā)病風險,，主要是因為水果中含有維生素等抗氧化成分，柑橘類水果中的維生素C含量尤其高,。專家提示,，有胰腺癌家族病史的人群平日應減少吸煙，并盡可能多吃水果,。
來源：新華網(wǎng)
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯：徐滿萍
