隨著冬季的天氣越來越寒涼,對于寒涼體質(zhì)的人群來說更是難熬,。若是想通過食療來告別手腳冰涼,,加快身體中血液的循環(huán)從而增強御寒的能力,那不妨嘗試自己燉上一鍋鮮美的海帶湯,。
眾所周知,,海帶里面含有大量的鐵、碘以及鈣,,因此多喝海帶湯,,能夠為身體補充充足的鐵和鈣,提高心肌以及肌肉的興奮性,,具有一定的產(chǎn)熱能力,。另外里面含有的碘元素能夠促進(jìn)甲狀腺素快速的分泌,促進(jìn)身體中組織細(xì)胞的氧化,,加快了皮膚的血液循環(huán),,從而增加了產(chǎn)熱的能力。而從中醫(yī)的角度上來說海帶性寒,,可以歸腎經(jīng),,具有溫補腎氣的功效,所以經(jīng)常性地吃海帶具有抵御寒涼的功效,。
但值得一提的是,,海帶適當(dāng)吃有利于身體健康,能夠防止甲狀腺腫大,,具有降低血壓等功效,,但是甲亢患者不能吃海帶,不然會加重病情,。
而海帶湯的烹飪簡單易做,,食材搭配豐富,烹飪出的口感鮮美,,輕易便能俘獲寒冬的胃,。而下面這4款海帶湯每一種都是美食誘惑。
海帶排骨湯
需要250克豬排骨洗干凈切成段,,100克海帶放在溫水里面泡軟洗干凈切成塊,,一起放在鍋里面,加入1500毫升的水,,大火煮開之后再用小火一直把排骨肉煮熟爛為止,,最后加入調(diào)味料,每天服用一次,。
海帶豬腿湯
需要100克海帶洗干凈之后放在鍋里面蒸20分鐘,,200克豬腿肉洗干凈放在鍋里面煮15分鐘撈出來備用,,然后一起放在高壓鍋里面,最后加入調(diào)料,,大火燒開之后再在高壓鍋燜十分鐘,。
海帶豆腐湯
需要260克豆腐和海帶,海帶和豆腐全部洗干凈切成塊,,在鍋里面爆香蔥絲和姜絲,,然后再把海帶以及豆腐一起放進(jìn)去翻炒幾分鐘,每天服用一次即可,。
海帶羊肉湯
需要羊肉,、海帶、胡蘿卜和白蘿卜,,把海帶洗干凈放在溫水里泡發(fā)切成絲,,以上所有的材料全部洗干凈切成塊,放在鍋里面加入1000毫升水,,大火燒開之后再用小火燉1.5個小時,,每天服用一次。
來源:每日商報
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍