很多天生的瘦人認(rèn)為,,怎么吃都長不胖就可以隨便吃。然而,,美國亞利桑那大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院辛西婭·湯姆森教授的一項新研究表明,吃不胖的人經(jīng)常攝入高熱量食物,,與肥胖相關(guān)的癌癥風(fēng)險也會升高,。
研究人員以美國9.2萬名50~79歲女性為對象,進(jìn)行為期15年的追蹤研究,,目的是調(diào)查以快餐,、薯片等高熱量、低營養(yǎng)食品為主的飲食習(xí)慣,,與乳腺癌,、大腸癌,、卵巢癌、腎癌,、子宮內(nèi)膜癌等的關(guān)聯(lián)性,。15年間,有約9600人患病,,其中最多的是乳腺癌,,其次是大腸癌。分析結(jié)果表明,,在5組參試者中,,能量密度最高組(高熱量飲食攝入量最多組)與最低組(高熱量飲食攝入量最少組)相比,患病率高出10%,。這種關(guān)聯(lián)性在體重指數(shù)過低的瘦人中同樣存在,。
研究人員認(rèn)為,瘦型人不忌口也易患癌,,很可能與代謝調(diào)節(jié)異常有關(guān),。即使不用擔(dān)心自己的體重飆升,也要注意多攝入水果,、蔬菜,、豆類、全谷物等植物性食品,。 (寧菁菁)
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:鄒楚環(huán)