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多吃生辣椒 預(yù)防糖尿病
發(fā)布時(shí)間:2018-09-07

美國哈佛大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明,,吃辛辣菜肴可以減少癌癥、缺血性心臟病,、呼吸系統(tǒng)疾病造成的早亡風(fēng)險(xiǎn),,若吃一些生辣椒,患Ⅱ型糖尿病概率也會(huì)下降,。

研究小組以既往無癌癥,、心臟病、腦卒中病史的30~79歲中國男女約48.7萬人為對象進(jìn)行了前瞻性隊(duì)列研究,。平均歷時(shí)7.2年的跟蹤調(diào)查結(jié)果表明,,即使是少量的辣椒調(diào)味,辛辣菜肴的攝入次數(shù)和上述疾病風(fēng)險(xiǎn)也呈逆相關(guān),,即吃辣次數(shù)越多,,疾病早亡風(fēng)險(xiǎn)越低。這一點(diǎn)在不飲酒的人身上體現(xiàn)得更明顯,。此外研究人員還首次發(fā)現(xiàn),,與吃干辣椒相比,生辣椒的攝入量多,,Ⅱ型糖尿病患病概率有所下降,。

研究人員表示,生辣椒比干辣椒營養(yǎng)更豐富,,愛吃辣的人們不妨多吃些生辣椒,,不僅可以預(yù)防糖尿病,還能減少患多種生活方式病的可能,。 (胡珍)


來源:中國婦女報(bào)

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