推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
主要功效：滋補(bǔ)強(qiáng)壯、減肥輕身,。
推薦人群：一般人群均可,，尤其適用于健身、減肥及素食人群,。
材料：竹蓀6條,、干姬松菌25g、干花菇25g,、枸杞3g,、紅棗4粒、生姜適量（3~4人量）,。
烹調(diào)方法：將竹蓀,、姬松菌、花菇清洗后用溫水泡發(fā),，竹蓀切成小段,，花菇十字切開分成4片，在瓦煲中放入1.5L清水,，將所有藥食材一同加入,，武火煮開后改文火繼續(xù)煲0.5小時(shí)，最后調(diào)味食用,。
湯品點(diǎn)評(píng)：今天介紹的這款湯水就是配合健身人士食用的一款低脂湯水,。此湯水煲煮過(guò)程可以不放動(dòng)物肉和油脂，口感卻一樣鮮美可口,，整個(gè)湯水的熱量不超過(guò)200kcal,，相當(dāng)于人均50kcal，熱量?jī)H等同于普通湯水的1/2或1/3,。
來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)
千島湖新聞網(wǎng)編輯：鄒楚環(huán)
