中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院眼科醫(yī)院副院長(zhǎng)李靜
隨著電子產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用,,年輕的視疲勞患者越來(lái)越多。視疲勞的不適癥狀包括視物模糊,、眼脹痛,、干澀等,,在休息后會(huì)逐漸緩解,。老視,即俗稱的“老花眼”,,多發(fā)生在40歲以上人群,,會(huì)出現(xiàn)視物模糊,特別是近距離工作困難,。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,,“目得血而能視”、“久視傷血”,,而肝,、腎與血的生成和運(yùn)化有密切的關(guān)系。
這里給大家推薦一款銀杞明目湯,。材料:銀耳15克,,枸杞15克,茉莉花24朵,,雞肝100克,,水豆粉3克,料酒3克,,姜汁3克,,食鹽3克。
制作方法:將雞肝洗凈,,切成薄片焯水備用,;銀耳洗凈,撕成小片,,用清水浸泡焯水備用,;茉莉花擇去花蒂,洗凈,,淡鹽水浸泡15分鐘備用,;枸杞洗凈待用。將鍋置火上,,放入清湯,加入料酒,、姜汁、食鹽,,隨即下銀耳,、雞肝、枸杞燒沸,,撇去浮沫,,待雞肝剛熟,裝入碗內(nèi),,將茉莉花撒入碗中即可,。
銀杞明目湯具有補(bǔ)肝益腎,、滋陰明目的功效,適用于陰血虧虛所致視疲勞或老視,。病癥具體表現(xiàn)為:1.視疲勞:久視近物后,,出現(xiàn)視物模糊、眼脹痛,、干澀,,兼見(jiàn)頭暈?zāi)垦!⒍Q,、腰膝酸軟,;2.老視:近處看不清,一般開(kāi)始發(fā)生在40~50歲者,。
本藥膳制作簡(jiǎn)便,,亦可用作亞健康或健康人群日常食養(yǎng)保健。但如果您在服用后出現(xiàn)小便黃,、大便干,,口苦等癥狀,則不可繼續(xù)食用此藥膳,。另外需要注意:肝火旺盛者慎食,;風(fēng)寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者,外邪實(shí)熱、脾虛有濕及泄瀉者禁食,。同時(shí),,平時(shí)應(yīng)養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,不要久坐久視,,注意眼部衛(wèi)生,,才能擁有明亮健康的眼睛.
來(lái)源:人民網(wǎng)―生命時(shí)報(bào)
千島湖新聞網(wǎng)編輯:鄒楚環(huán)