夏季水果品種繁多,，讓愛(ài)吃水果的人大呼過(guò)癮!但是要選擇其中的“C位”,，西瓜的票數(shù)肯定遙遙領(lǐng)先。
西瓜解暑抗氧化
西瓜清爽解渴,，緩解暑熱帶來(lái)的不適,，而且，西瓜中還含有益于心血管和男性健康的活性成分,。
西瓜中的番茄紅素含量?jī)H次于西紅柿,，而番茄紅素的抗氧化能力很強(qiáng)，是維生素E的100倍,，夏季多吃富含番茄紅素的西瓜,、西紅柿等水果，可保護(hù)皮膚不受紫外線傷害,，還能改善皮膚過(guò)敏癥狀,。而且，番茄紅素對(duì)男性前列腺有一定保健作用,。
此外,，西瓜中還含有瓜氨酸，具有增強(qiáng)男性精子活力,，提高男性的性能力以及保護(hù)心血管,、抗衰老等功能。但需要注意,，瓜皮中的瓜氨酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于瓜瓤,，因此，吃西瓜可留下些西瓜皮,，用其做點(diǎn)清涼的菜,。
pick人群：四類人少吃
《本草綱目》中記載西瓜可“療喉痹，寬中下氣,，利小水,，治血痢，解酒毒”,，素有“天然白虎湯”之稱,。民間也有“熱天吃西瓜，不用把藥抓”之說(shuō),，可見(jiàn)其保健養(yǎng)生功效早已深入人心,。
西瓜雖好但屬寒性水果，貪食會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣,。有下列疾病的人不宜多吃,。
第一,，腎功能不全的人，西瓜有利尿作用,，尿量增多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),。第二，糖尿病患者也不宜多食,，因?yàn)槲鞴虾橇亢芨?。第三，脾胃虛寒,，大便溏瀉者宜少吃西瓜,，西瓜性寒，多吃會(huì)傷脾害胃,。第四,，感冒初起的人不能吃西瓜，西瓜會(huì)引邪入里,。
pick規(guī)則：聽(tīng)聲辨西瓜好壞
早在幾十年前就有研究證明,，不同成熟度的西瓜在敲擊時(shí)，振動(dòng)的頻率確實(shí)不同：振動(dòng)頻率大于189Hz的為“生瓜”,，敲擊時(shí)聲音較清脆，133~160Hz的為“熟瓜”,，敲擊聲音相對(duì)沉悶,，可喜的是這在人類的聽(tīng)力辨識(shí)范圍內(nèi)，所以聽(tīng)聲辨西瓜好壞有一定道理,。
不過(guò),，當(dāng)西瓜受到外力后，振動(dòng)頻率也發(fā)生變化,，也就是我們說(shuō)的有些西瓜“墩熟”,，從而混淆人們的視聽(tīng)。所以,，挑西瓜時(shí),，最好再結(jié)合“看、摸,、掂”等方法,，才能挑到好瓜。
最后提醒各位,，如果不小心吃多了西瓜,，感覺(jué)胃不舒服，可以喝點(diǎn)大麥茶,、紅茶或生姜紅糖水,，暖脾效果好,，另外，熬點(diǎn)焦米粥(小米或微炒后熬粥)也不錯(cuò),。
來(lái)源：人民網(wǎng)-健康時(shí)報(bào)
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：鄒楚環(huán)
