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喝對粥也可降低膽固醇
發(fā)布時間:2018-05-28

英國研究人員最近揭開了粥的真相:一碗粥比一片全麥面包提供更多纖維,脂肪含量也更低。粥還比藥物更能降低膽固醇,,甚至可預(yù)防癌癥,。

研究表明,,一碗粥真正的健康益處來自一種叫做“倍他葡聚糖”的可溶性纖維。這種纖維在燕麥里含量最高,它會在腸道形成一層厚厚的膠狀物質(zhì),給人帶來飽腹感和滿足感,,從而降低人的食欲。它同時還能補充腸道里的有益菌,,有助于提升免疫力,、降低膽固醇,甚至可預(yù)防癌癥,。

研究人員稱,,倍他葡聚糖最重要的功效,就是降低膽固醇,。一天攝入2克倍他葡聚糖(大約70克粥中所含的量)能將人體內(nèi)有害低密度脂蛋白的含量降低7%,。 (卜慶萍)

來源:中國婦女報

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