胖這件事,，很多人都耿耿于懷,，年輕人在意的是胖了不好看、身材差，年紀(jì)大一些的,，更在意的是伴隨肥胖帶來的糖尿病,、心血管疾病。
大家總愛說“一胖毀所有”,，從科學(xué)的角度看,，這并非一句玩笑話。最新的佐證來自于浙江大學(xué)王福俤團(tuán)隊(duì)的研究——在最近一期《國際癌癥雜志》上,，浙江大學(xué)營養(yǎng)與食品安全研究所所長王福俤團(tuán)隊(duì)發(fā)表了一篇論文,，從4000萬人的大數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，肥胖會增加18種癌癥風(fēng)險(xiǎn),。
肥胖男性更易患結(jié)直腸癌
肥胖女性更易罹患腦癌
3年前,，王福俤團(tuán)隊(duì)開始著手以BMI為超重/肥胖測量指標(biāo)，在325篇相關(guān)前瞻性隊(duì)列研究論文中提取相關(guān)信息,，建立了一個數(shù)據(jù)庫,。這個數(shù)據(jù)庫涵蓋了4000萬人的樣本研究，隨訪時間為4到30年不等,。其中1525052例患者報(bào)道發(fā)病,，涉及23種不同的惡性腫瘤類型。這樣大規(guī)模的數(shù)據(jù)庫,，最終得出了“BMI與癌癥風(fēng)險(xiǎn)的正相關(guān)關(guān)系”的結(jié)論,。
據(jù)悉，此項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，子宮內(nèi)膜癌、食管腺癌等18種腫瘤的發(fā)病率,，會隨著人的變胖而升高：當(dāng)BMI值每增加5個單位,，這18種腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)就會相應(yīng)提高2%到48%。
BMI值是體質(zhì)指數(shù),，這是用體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)平方得出的數(shù)字,，根據(jù)WHO標(biāo)準(zhǔn)，BMI大于25視為超重(overweight),，BMI超過30即屬于肥胖(obesity),。
比如身高1.75米、體重70公斤,，他的BMI值就是22.86,。當(dāng)他的BMI值提高5個單位時，意味著他的體重變成了85.31公斤,。這也意味著他罹患食管腺癌風(fēng)險(xiǎn)提高45%,、腎癌風(fēng)險(xiǎn)提高20%、肝癌風(fēng)險(xiǎn)提高18%……
對比大學(xué)畢業(yè)時的體重和婚后的體重，對男性來說發(fā)生這樣的體重變化并不少見,。
研究人員還發(fā)現(xiàn),，肥胖和癌癥之間的關(guān)系，男性與女性并不相同,，肥胖男性患上結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)更大,，而肥胖女性更易罹患腦癌和腎癌。
肥胖與癌癥相關(guān)
主要通過激素和飲食
肥胖易導(dǎo)致心血管疾病,、糖尿病等,，是因?yàn)榉逝衷黾恿诵呐K負(fù)擔(dān)、血液粘稠,、血管堵塞,、胰島素分泌紊亂等問題。
那么肥胖為何會增加患上腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)呢,？
“我們認(rèn)為是肥胖導(dǎo)致人體內(nèi)激素水平出現(xiàn)問題,，進(jìn)而造成腫瘤的發(fā)生?！蓖醺d解釋說,，“比如BMI增加導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)增加最多的子宮內(nèi)膜癌，醫(yī)學(xué)上認(rèn)為它與雌激素水平有關(guān)系,，而肥胖則容易導(dǎo)致女性雌激素分泌紊亂,。”
在這18種惡性腫瘤中,，與激素相關(guān)的還有膽囊癌,、甲狀腺癌、絕經(jīng)后乳腺癌,、卵巢癌,、胰腺癌等。
另外,，食管腺癌,、腎癌、肝癌,、胃癌則和飲食習(xí)慣,、食物品種有著密切關(guān)系，而飲食不當(dāng)同樣會帶來肥胖問題,。
“不過肥胖與癌癥之間作用的生理及病理生理機(jī)制非常復(fù)雜,，目前尚不完全清楚；因此肥胖與癌癥發(fā)生發(fā)展甚至預(yù)后相互關(guān)系的分子和細(xì)胞機(jī)制也是未來醫(yī)學(xué)與生命科學(xué)非常重要的研究方向,?！蓖醺d說，“接下來我們還要做的研究，是肥胖人群減肥后,，這些腫瘤風(fēng)險(xiǎn)會不會相應(yīng)降低,。”
王福俤提醒公眾,，保持良好生活習(xí)慣,，保持健康體重，避免癌癥等慢性疾病的發(fā)生,。
來源：錢江晚報(bào)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐滿萍
