在老百姓日常生活的飲食中,海帶已經(jīng)是是一種非常常見的食物了,海帶因含有豐富的碘元素而大受歡迎,,長期食用有一定的益處。那么你知道海帶的營養(yǎng)價值有哪些,?有哪些禁忌事項,?
海帶的營養(yǎng)價值有哪些?
1,、排毒減肥
只要是含有大量纖維素的青菜,,大部分都是有減肥功能。因為豐富的纖維素可以加速腸道排泄,,吸附腸道游離的脂質(zhì),。纖維豐富的海帶,呈現(xiàn)堿性,,增強(qiáng)了人體排毒功效,。
2、護(hù)發(fā)
海帶從外形上看,,就像女生的長發(fā),。生活中常見的護(hù)發(fā)食物,可能你知道得有很多,,例如核桃可以讓頭發(fā)發(fā)亮,、生姜可以讓頭發(fā)生長、黑芝麻可以讓頭發(fā)發(fā)黑等等,。
而很多人不了解,,其實海帶也有護(hù)發(fā)功效。我們經(jīng)常食用海帶,,不但補(bǔ)充了營養(yǎng)素碘,,而且對潤澤頭發(fā)及頭發(fā)生長也都具有一定的效果。
3,、輔助治療乳腺增生
近代研究調(diào)查顯示,,海帶可以輔助治療乳腺增生。這是因為海帶含有大量的碘元素,,可以讓女性體內(nèi)的卵巢泡黃體化,,使得人體雌激素水平降低,,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失衡,最終消除乳腺增生的隱患,,達(dá)到預(yù)防乳腺增生的目的,。
4、降壓降脂
海帶不僅有豐富的不飽和脂肪酸,,還有大量的食物纖維,,它們不但能清除血管壁上的脂肪、膽固醇,,而且還可以調(diào)節(jié)腸胃功能,,促進(jìn)體內(nèi)多余膽固醇的排出;海帶中還含有淀粉硫酸酯,,屬于多糖類物質(zhì),,有助于降低血脂;海帶還可以阻止腸胃吸收放射性元素,。
海帶有哪些禁忌事項?
1,、海帶不能長時間浸泡
海帶食用前最好別長時間浸泡,,通常浸泡6小時左右即可,如果海帶浸泡時間過長,,里面的營養(yǎng)物質(zhì),,如無機(jī)鹽、水溶性維生素會溶解于水,,營養(yǎng)價值就會降低,。
2、不能把海帶當(dāng)主食吃
盡管海帶美味,、益處多多,,但不能長期的將海帶當(dāng)做主食,攝入過多的碘元素對身體健康產(chǎn)生不利影響,。海帶中還含有一鐘元素叫砷,,人體如果攝入過多的砷容易中毒。因此,,食用海帶前,,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水,。
3,、吃海帶后不能馬上喝茶、吃水果
吃海帶后不要立刻喝茶,,也不要馬上吃酸澀的水果,。因為海帶中含有豐富的鐵,,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
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千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍