最近科學家提出,，微胖（微超標準體重10%）,、微涼（20度左右）、微餓,、微汗,、微愚和微笑易于健康長壽。其中合理膳食是健康管理的重要環(huán)節(jié),，既要注重營養(yǎng),，又要防止營養(yǎng)過剩。同時,，還要注意如何清理體內的自由基,。其主要措施是：掌握膳食平衡、總量控制,、量需為入,，不能根據(jù)自己的嗜好隨心所欲地偏食或暴食。
平衡膳食,，就是選擇多種食物科學搭配做出的飲食,。葷素搭配，以素為主,，保持低脂,；甜咸搭配，以淡為主,，保持低鈉,；粗細搭配,，以粗為主，最好全麩,；顏色搭配,，以綠為主，三分之一,。保持蛋白質,、脂肪、碳水化合物,、無機鹽,、維生素、微量元素六大營養(yǎng)素適宜配比：蛋白質15%,，脂肪20%,，碳水化合物65%。同時,，還要考慮動力素,、體積素、滋潤素要匹配適當,。
具體而言,，每天需攝取主食4兩～6兩，包括大米,、小麥,、雜糧、雜豆和薯類等,，水煮蛋1個,，奶制品300毫升，堅果1兩,，瘦肉1兩（魚蝦及其他肉類交替食用）,，要注意補充新鮮蔬菜，如青筍,、番茄,、菠菜、紅蘿卜,、茄子,、南瓜、芹菜,、藕,、洋蔥和高鉀低糖水果，如獼猴桃,、火龍果,、黃瓜,、紅葡萄、蘋果,、香蕉,、柑橘等。
各種食物的比例要協(xié)調,，如果某種營養(yǎng)物質補充不夠,，將會影響身體修復過程，使修復成為無米之炊,，無法進行,；若補充過剩，又可導致內環(huán)境活性酸素（活性氧自由基）垃圾的積累,。例如蛋白質攝入過多,，其代謝物氮、嘌呤,、尿酸就會引起痛風,，甚至傷腎；脂肪攝入過多會產生酮體,、甘油三酯等血管垃圾,；糖或甜水果攝入量超過胰腺耐糖能力，易患糖尿??；進食總量過多,，超過胃的承受能力,，會造成消化不良；要少吃隔頓,、隔夜飯菜,，不吃過期和腐敗變質的食物，還要注意規(guī)律進食,，定時定量,、細嚼慢咽?？傊?，要饑食渴飲，量至七分,，寧欠不豐,，不饑不吃。
俗話說,，一頓吃傷,，十頓喝湯,。進食過飽會使大腦纖維母細胞生長因子明顯增加，長期飽食勢必導致大腦動脈硬化,、智力減退,、引發(fā)“三高”等。
由于科學家發(fā)現(xiàn)熱量限制,，能夠延緩多種細胞的衰老進而延長壽命,。所以，要想身體安,，三分饑和寒,。但是，世上最難管的就是自己的嘴,，最難抵擋的就是舌尖上的誘惑,，目前美國正在研發(fā)一種限制熱量吸收的藥物，一旦臨床試驗成功,，人類的壽命有望大大延長,。
千島湖新聞網 編輯：劉波 于一
