中國(guó)人大多都喜歡吃一些重口味的食物,如咸菜,、鹵蛋、咸魚,、辣條等,,如果食物過(guò)于清淡,總覺得索然無(wú)味,,吃得不盡興,。古時(shí)候,由于物資匱乏,,人們喜歡將食物用鹽腌制后再進(jìn)行保存,,好讓“糧荒時(shí)節(jié)”不要餓肚子。隨著時(shí)代的變遷,,人們就逐漸形成了“重口味”的飲食習(xí)慣,,還幾乎成為了一種飲食文化現(xiàn)象。然而,,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)分析,,口味太重,吃鹽太多,,對(duì)身體可是有不利影響的哦,。
口味重的人,會(huì)變丑,!
口味重的人,,會(huì)變丑,!
重口味的食物,一般含鹽分較多,,如果人體鹽分?jǐn)z取較多,,體內(nèi)的鈉離子也會(huì)隨著增多,從而使得水分減少,,導(dǎo)致色素沉著于皮膚表層,,令皮膚黯淡無(wú)華、粗糙發(fā)黑,,久而久之,,就會(huì)形成黃褐斑、雀斑等,,影響面部美觀,。
口味重的人,會(huì)變胖,!
除了影響容貌外,,重口味飲食還會(huì)影響身材!如果吃鹽過(guò)多,,體內(nèi)過(guò)量的鈉會(huì)影響身體對(duì)鉀的吸收,,進(jìn)而導(dǎo)致血液循環(huán)減慢,令水分滯留于體內(nèi),,使得脂肪,、毒素等廢物囤積,無(wú)法正常代謝,,長(zhǎng)期以往,,身材就容易走形、變胖,。
口味重的人,,身體差!
《皇帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)過(guò):“咸入腎”,,適當(dāng)吃鹽,,具有護(hù)腎功效,而若吃鹽太多,,則易加重腎臟負(fù)擔(dān),,引發(fā)腎臟問(wèn)題或腎臟疾病。我們平時(shí)所吃的東坡肉,、紅燒肉,、霉干菜、榨菜等,都屬于高鹽食物,,若平時(shí)攝入過(guò)多,,日積月累,很易引起腎衰竭,。
此外,,咸魚、臘肉,、咸鴨蛋等高鹽食物很容易損害人的胃黏膜,,引發(fā)胃炎現(xiàn)象,又由于高鹽食物在腌制過(guò)程中,,極易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物質(zhì),所以多吃的話會(huì)增加人體患癌幾率,。
其實(shí),,在我們的生活當(dāng)中,高鹽食物時(shí)時(shí)刻刻都在,,平常我們所吃的外賣,,大多屬于高鹽高糖的重口味食物,而炸雞,、方便面,、炸土豆等洋快餐,辣條,、話梅,、薯片、鍋巴等小零食也含有大量的鹽,,盡管是作為烹飪調(diào)味的雞精,、味精、耗油,、生抽,、腐乳等,含鹽量也是不容小覷,!
因此,,生活中,我們應(yīng)多注重健康飲食,,高鹽食物盡量避免,,外賣要少吃,平時(shí)應(yīng)盡量自己做飯,,烹飪過(guò)程少放鹽,,只有習(xí)慣了清淡飲食,身體才會(huì)逐漸健康起來(lái)。
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千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍