新研究為控制節(jié)食后體重反彈提供思路
新華社悉尼2月21日電(郭陽)澳大利亞和加拿大研究人員一項(xiàng)最新實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，抑制一種酶的活性有助降低機(jī)體在饑餓,、寒冷等壓力環(huán)境下的食欲,。這一發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步闡明了節(jié)食后體重反彈背后的機(jī)制,，將有助開發(fā)控制體重的新方法,。
研究論文發(fā)表在最新一期美國《電子生命》期刊上,。論文第一作者,、澳大利亞圣文森特醫(yī)學(xué)研究所桑德拉·加利奇在新聞公報(bào)中說,，大多數(shù)減重方法都側(cè)重達(dá)到能量負(fù)平衡,，即身體消耗能量應(yīng)大于從食物中攝取的能量,。這類方法有一定效果，但容易造成補(bǔ)償性的食欲增加,，導(dǎo)致體重反彈,。為深入理解其背后機(jī)制，研究人員測(cè)定了小鼠在不同條件下的脂質(zhì)代謝情況,。
腺苷酸活化蛋白激酶是調(diào)控能量代謝的酶,，在維持機(jī)體能量代謝平衡中發(fā)揮重要作用。乙酰輔酶A羧化酶是脂肪酸合成的限速酶,。前一種酶可以通過抑制后一種酶的活性影響脂肪酸的合成和代謝,，并調(diào)節(jié)機(jī)體的食欲和產(chǎn)熱。
基于這一理論,，研究人員改造了部分小鼠,，使其體內(nèi)的乙酰輔酶A羧化酶對(duì)腺苷酸活化蛋白激酶的敏感度下降。
研究人員使用標(biāo)準(zhǔn)飼料喂養(yǎng)它們一段時(shí)間后,，發(fā)現(xiàn)改造過的小鼠比野生小鼠瘦小,，體內(nèi)的脂肪總量也略少。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),，這一差異是由進(jìn)食量引起的,。在低溫條件下,，野生小鼠會(huì)通過增加食物攝入量滿足機(jī)體產(chǎn)熱所需的能量。改造過的小鼠進(jìn)食量并不會(huì)隨溫度變化出現(xiàn)顯著波動(dòng),，但體內(nèi)的脂肪氧化代謝增強(qiáng),。
研究還發(fā)現(xiàn)，盡管改造過的小鼠體內(nèi)促進(jìn)食欲的胃饑餓素水平升高,，但其食量并沒有隨之增加,，這說明阻斷這兩種酶的信號(hào)通路影響了小鼠對(duì)胃饑餓素的反應(yīng)。
加利奇表示,，抑制乙酰輔酶A羧化酶的活性可以調(diào)節(jié)食欲和脂肪代謝,，且不受能量消耗影響，為治療節(jié)食后體重反彈提供了新思路,。
來源：新華網(wǎng)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐滿萍
