很多人的早餐會選擇雞蛋,,因為雞蛋營養(yǎng)價值高,,而且吃了也不怕發(fā)胖。但是到底吃雞蛋有什么好,卻是說不清的,。但是小編能說清,早餐一定要吃雞蛋同,,因為吃它有以下好處,。
早餐吃雞蛋的好處:補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),與粥和面包等食物相比,,雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成更好,,其必需氨基酸組成與人體基本相似,生物學(xué)價值也是所有食品中的佼佼者,。另外,,雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
早餐吃雞蛋的好處:增加飽腹感
雞蛋能延緩胃的排空速度,,延長餐后的飽腹感,。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,,能使人飽腹感增加,,同時,雞蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪能提供持續(xù)平穩(wěn)的能量,,讓肚子飽的時間更長,。
早餐吃雞蛋的好處:有助減肥
早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,,起到控制體重的作用,。有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,,并且他們的精力也更充沛。
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千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍