痛風(fēng)與飲食密切相關(guān),。痛風(fēng)雖與遺傳(多基因遺傳)有關(guān),,但這種基因突變是產(chǎn)生的痛風(fēng)易感基因,是否形成痛風(fēng)與飲食(外界因素)有關(guān),。
1,、酒精:酒精是導(dǎo)致痛風(fēng)的主要危險(xiǎn)因素,,經(jīng)常喝酒的女性比每周只喝1次酒的女性痛風(fēng)發(fā)病率上升3倍;男性高2倍,。啤酒最嚴(yán)重,。但有意思的是,適量飲用葡萄酒沒有引發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),。
2,、肉類與海鮮:每天攝入過多的肉類會增加21%患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),海鮮為7%,,因此應(yīng)適量飲用,。
3、動物內(nèi)臟:動物內(nèi)臟是飲食中含嘌呤最多的食物,,動物內(nèi)臟包括肝,、腦、心,、腎等,。這些動物內(nèi)臟對健康人群與痛風(fēng)患者都無益,應(yīng)稱為廢棄物,。
4,、糖類:有研究發(fā)現(xiàn),每天攝入兩種以上的含糖飲料會增加85%的痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn),,果糖被認(rèn)為是一種與酒精一樣會促使尿酸產(chǎn)生的物質(zhì),。某些水果是果糖的天然來源,如果痛風(fēng)發(fā)作狀態(tài)時(shí),,大量攝入水果也不安的全,,尤其是體重超重者。
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千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍