核心提示：很多人認(rèn)為早餐不吃或者少吃會有助于減肥,，其實這種觀念是錯誤的,。不吃早餐或者吃的不當(dāng)只會讓你越來越胖,。
燒餅油條
傳統(tǒng)的MM大多會選擇中式早點,，買個燒餅油條就上班去了,。其實,，油條的脂肪含量非常高,，每根油條有220卡路里,。燒餅,、油條是高溫油炸食品,，經(jīng)過高溫油炸之后，吸收了相當(dāng)多的油,，油脂含量嚴(yán)重超標(biāo),，而且營養(yǎng)素被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì),，不宜長期使用,。
建議：中式早餐一星期不宜食用超過一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果,，而且當(dāng)天的午,、晚兩餐要盡量清淡，不要再吃炸,、煎,、炒的食物。
西式早餐
許多OL都喜歡去麥當(dāng)勞,、KFC,、7-11買早餐，如：漢堡包,、油炸雞翅,、薯條等。雖然美味可口,，但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多,。漢堡里的肉、雞翅或薯條的油量嚴(yán)重超標(biāo),，吃進(jìn)去不堆積成脂肪才怪叻,。而且，漢堡里只有薄薄的一片生菜,，所提供的維生素根本不能滿足身體需求,。
建議：選擇西式早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,，以維持營養(yǎng)均衡,，保證各種營養(yǎng)素的攝取。另外最好不要長期食用，油炸食物不僅油脂超標(biāo),，而且多吃有致癌的危險,。
零食早餐
上班族都會在家里或公司備一些零食，如雪餅,、餅干,、巧克力等，以備不時之需,，甚至把它們當(dāng)早餐,。其實，這樣是相當(dāng)不健康的,。零食多數(shù)屬于干食,，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的,。而且餅干等零食主要原料是谷物,，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓,，臨近中午時血糖水平會明顯下降,。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，體質(zhì)下降,，引起病菌入侵,。
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食,。早餐食物應(yīng)選水分含量多的,。如果當(dāng)天的早餐水分太少，那么一定要記得多喝一杯水來彌補(bǔ),。
水果,、蔬果汁
MM們?yōu)榱藴p肥瘦身，經(jīng)常以水果,、蔬果汁來替代早餐,。蔬果含有豐富的纖維，有利于清腸排毒,，確實有減肥的功效,。但水果的糖分多是單糖，能被直接吸收,，提供身體所需能量,。但是，它們所能提供的能量有限,，不能滿足上午工作的需求,。光吃水果容易餓,，反而會讓你吃進(jìn)去更多的熱量。而有些女生經(jīng)常只喝一杯果汁就當(dāng)搞定早餐了,。其實就算是純鮮橙汁,，一杯用3只橙榨水，也有150卡路里的熱量,。而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,，營養(yǎng)價值都比吃水果來得低。
建議：光靠水果,、果汁提供的熱量并不能滿足身體需求,，最好攝取一些碳水化合物以補(bǔ)充足夠能量，如中式包子,、皮蛋瘦肉粥等。
方便面
有些MM貪圖方便,，就靠一杯方便面來撐住整個上午,。雖然方便面方便快捷，美味可口,，但是方便面多數(shù)經(jīng)過油炸,，脂肪含量相當(dāng)高，而且湯粉多含味精,，吃多了有害健康,。而且，方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維,，吃多了更容易導(dǎo)致便秘,。
建議：貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面，如方便米粉,、通心粉或粉絲,，而且建議少用醬粉包。另外,，應(yīng)多吃些蔬菜,、水果，幫助排除宿便,。
健康早餐這樣吃：水果+蔬菜+奶制品+谷類
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維,，減少便秘的現(xiàn)象。而奶制品含有豐富的蛋白質(zhì),，谷類含有豐富的碳水化合物,，有助于脂肪的燃燒。當(dāng)你真正的堅持吃一段時間“豐盛”的早餐之后,，你會發(fā)現(xiàn),，即便午餐和晚餐沒有減量,，你的體重也不會有增加，因為一天的工作早就把早餐的熱量消耗殆盡了,。而且一早胃就有滿足感,，午餐和晚餐也不會造成暴飲暴食，更有助于控制熱量的攝入,。
來源：網(wǎng)絡(luò)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐滿萍
