夜里能否睡得好,，晚上吃了什么非常重要,。《黃帝內(nèi)經(jīng)》里曾有“胃不合則臥不安”的說(shuō)法;臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出,，導(dǎo)致睡眠障礙的原因之一,，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物,。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠呢?
牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質(zhì),，一種是色氨酸,，能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)――五羥色胺;另一種是對(duì)生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合,，發(fā)揮類似鴉片的麻醉,、鎮(zhèn)痛作用，讓人感到全身舒適,，有利于解除疲勞并入睡,。對(duì)于由體虛而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯,。
小米：在所有谷物中,，小米含色氨酸最為豐富。此外,，小米含有大量淀粉,，吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰島素的分泌,，提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量,。
核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠質(zhì)量,，因此常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,、失眠、健忘,、多夢(mèng)等癥狀,。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克,，效果非常明顯,。
葵花子：葵花子含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)新陳代謝,，改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能,，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,，還可以促進(jìn)消化液分泌,，有利于消食化滯，幫助睡眠,。
此外,，大棗、蜂蜜,、醋和全麥面包也是有助于睡眠的食物,。大棗中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C,、鈣,、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,，有補(bǔ)脾安神的作用,。晚飯后用大棗煮湯喝，能加快入睡時(shí)間,。中醫(yī)認(rèn)為,，蜂蜜有補(bǔ)中益氣、安五臟,、合百藥的功效,，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用,。醋中含有多種氨基酸和有機(jī)酸,，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠,。而全麥面包中含有豐富的維生素B,，它具有維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安,、促進(jìn)睡眠的作用,。
來(lái)源：39健康網(wǎng)
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