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窗外的香椿樹
發(fā)布時間:2020-04-09 08:58:44

□余書旗

剛住進這幢樓的時候,,窗外的那棵香椿樹只有一人多高,。每年的清明時節(jié),小枝椏便長出許多嫩嫩的芽,,吻了春風,,沐了春雨,,過不了幾天,那嫩芽便長大了許多,,讓人立馬聯(lián)想到“香椿炒雞蛋”,。

小區(qū)里有不少觀賞性的果樹,如橘子,、桃樹,、枇杷、石榴,、無花果等,,每逢成熟季抑或半生不熟,那些好口的人便會摘幾個嘗嘗,,可唯獨沒有人對那棵香椿樹“下手”,,也許是香椿樹太稚嫩了,大家舍不得觸碰它,。如今,,近十年過去了,小香椿長大了,,亭亭玉立,。今年的清明時節(jié),它的梢頭枝芽已探進了三樓的窗戶,。

小時候我并不喜歡香椿芽,,因為討厭香椿芽那怪怪的味道,,像香椿芽炒雞蛋,把好好的雞蛋給糟蹋了,。我不喜歡香椿,,也不理解別人為什么喜歡香椿。讀小學時,,學校操場角落頭的菜地里有一棵香椿樹,,是學校旁邊那戶人家的,高高的樹干看來長了有些年頭了,,每年的清明時節(jié),,高高的樹椏枝上紫紅的嫩芽、翠綠的葉子,,一片絢麗色彩,。那些頑皮的小孩便時不時偷偷摸摸地爬到樹上,折幾支枝芽咬在嘴里,,溜下樹來,,一溜煙地跑回了教室。那香椿樹的主人其實難得采到香椿的嫩芽,,大多都被那些小孩給折騰沒了,,卻也無可奈何。對那些小伙伴的舉動,,我嘴上不說,,心里不屑一顧。

我對香椿樹的反感,,還來自于野漆樹能讓人皮膚過敏的原故,,而野漆樹和香椿樹長得很像。那時常上山去砍柴,,對那些野漆樹很是忌諱,,有時一不小心把野漆樹誤當野香椿樹給砍了,這下就惹上了大禍,,身上立刻會起紅疹,,一塊一塊地像“風團”,奇癢難忍,,沒一個禮拜好不了,。我曾不止一次地上過這個當,香椿樹也因此被連帶安上了莫須有的“罪名”,。所以,,對于香椿樹,我是沒有好感的,也從來不吃香椿芽炒雞蛋,。

不過人的口味其實也是會變的,,不知從什么時候開始,我也吃起了香椿芽炒雞蛋,,還有香椿芽餡的清明馃,,就如我小時候從來不吃水芹菜、不吃莧菜一樣,,后來都吃了,,還覺得蠻好吃的。

家鄉(xiāng)人對香椿樹的好感,,不止是香椿芽的美味,,還有香椿樹的材質。香椿樹質地柔韌,、紋路清晰,,可與樟木媲美,是做家具的上好材料,。在古代,,做新屋的人家常會用柏,、梓,、桐、椿四種材質的木材做正堂的立柱,,意寓“百子同春”,。

如今,野生的香椿樹已很難見到,,街上農(nóng)貿市場里卻時常有香椿芽供應,,但價格不菲,貴的時候二三十塊錢也就那么一小把,,我偶爾也買點嘗嘗鮮,。雖如此,窗外的那棵香椿樹卻從不見有人攀折,,任憑它從香芽怒放到枝繁葉茂,,或許正因為這樣,它才能一直茁壯成長,。

千島湖新聞網(wǎng)  編輯:葉青 馬峰明


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