記者 方婷婷
自助餐一直以自主取、隨便吃的模式著稱,,這種經(jīng)濟實惠且不受約束的就餐模式,,深受許多市民朋友的青睞。
2月23日中午11時許,,千島湖鎮(zhèn)十字街附近一家自助餐廳里顧客絡繹不絕,。走進餐廳,記者碰巧遇見幾位客人用餐完畢,,他們餐桌上碗碟很多,,但盤內(nèi)剩余的食物不多,,除少許菜葉和果皮外,基本都已一掃而空,。他們起身來到前臺結賬并順利拿回了押金,,而后笑容滿面的離開了。
餐廳負責人告訴記者:“我們會在用餐前提醒顧客勤拿少取避免浪費,,同時還會收取一定的押金,。通過一些措施的約束,加之大家的環(huán)保節(jié)約意識越來越強,,現(xiàn)在自助餐浪費的情況緩解了很多,。”
在餐廳靠窗一角,,市民劉佳佳正和三位好友聚餐,,說說笑笑十分開心。但奇怪的是,,她們的餐桌上只有五六個盤子,,并且盤內(nèi)的食物分量都很少。面對記者的疑惑,,劉佳佳解釋說:“以前我們也會一次性拿很多食物,,總覺得花了錢要拿個回本,可結果每次都會浪費很多,。我們覺得不應該繼續(xù)這樣下去,,所以約定好了從這一次吃自助開始,想吃什么,、想吃多少都自選自取,,寧愿多跑幾趟也堅決不浪費?!?/p>
其實像劉佳佳這樣轉(zhuǎn)變思想的市民早已不在少數(shù),。在接下來的一個多小時里,記者又目睹了不少顧客都做到了勤拿少取,,幾桌客人用完餐離開,,桌面也基本做到了光盤。
帶著孩子的鄭先生說:“現(xiàn)在大家素質(zhì)都比較高,,觀念也不一樣了,,浪費行為也就比較少了。我作為一名父親,,一方面要做好自己,,另一方面更要樹好榜樣,教育孩子將這種環(huán)保節(jié)約精神傳承下去。希望大家都共同努力吧,!”
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:劉波 于一