近日,，有兩位朋友從建德到千島湖鎮(zhèn)辦事情,，很久沒(méi)有見(jiàn)面,，并相約到飯店聚一聚,。走進(jìn)龍門路一家中等規(guī)模的飯店,，一位朋友指著一條魚問(wèn)多少錢一斤?老板說(shuō)38元,，過(guò)了一會(huì),，另一位朋友用臨岐話問(wèn)了同樣的一條魚,？老板說(shuō)28元。同樣的一條魚不同的人問(wèn),，相差還不到一分鐘的時(shí)間,，價(jià)格就不一樣，記者在一邊甚是納悶,。
經(jīng)常到千島湖出差的朋友知道肯定又遇上宰客的店了,，“對(duì)這樣的現(xiàn)象也是見(jiàn)怪不怪，旅游城市的飯店都是這樣,，很多餐館都不給消費(fèi)者提供菜單和價(jià)目表,，一道菜的價(jià)格都是由老板說(shuō)了算，對(duì)待外地游客能宰則宰,，這似乎成了一些餐館的潛規(guī)則,。”朋友無(wú)奈地說(shuō),。店老板知道有本地人就餐,，于是就很“豪爽”地說(shuō)：“本地人，這條魚就不用稱了,，優(yōu)惠價(jià)算70元,。”最后雖然沒(méi)有多花冤枉錢,，但這頓飯吃得很不是滋味,，難道所有的飯店都是如此經(jīng)營(yíng)？菜的價(jià)格根據(jù)消費(fèi)者身份的不同由老板隨意定價(jià)的,？為什么不把菜單拿出來(lái),，讓顧客坐在位置上自己點(diǎn)菜，非得要跑到冰柜那里去點(diǎn)菜,？
帶著這些疑問(wèn),，記者也采訪了一些市民和游客，了解千島湖鎮(zhèn)餐飲業(yè)的一些情況,，包括飯店是否都有菜單和價(jià)目表,。
一位本地的李小姐說(shuō)：“在丁字街、老旅游碼頭、廣場(chǎng)有幾家飯店的菜價(jià)都很高的,，本地人是不大進(jìn)去吃的,，他們的顧客一般都是外地游客，吃一桌都是上千元的,，特別是魚的價(jià)格超貴,。”
吳先生是四川人,，在杭州工作10多年了,，由于在千島湖有業(yè)務(wù)，經(jīng)常過(guò)來(lái)出差,，大大小小的飯店也都吃過(guò)，“千島湖是國(guó)際旅游城市,，菜價(jià)比其他地方高,，也是無(wú)可厚非的，大飯店雖然很貴,，但都會(huì)有菜單給顧客看,。問(wèn)題是一些中小飯店，他們不給顧客提供飯店的菜單和價(jià)目表,，有些飯店即使有菜單也沒(méi)有標(biāo)價(jià)格,，往往都是顧客吃飯之后再算總賬，每道菜的價(jià)格到底是多少,？顧客都不知道,，讓我們這些顧客消費(fèi)得不明不白。我經(jīng)常來(lái)千島湖辦事,，也比較了解一些飯店的規(guī)則,，所以吃飯之前都是提前問(wèn)清楚價(jià)格的，認(rèn)為這道菜價(jià)格過(guò)高的我還會(huì)討價(jià)還價(jià),，有時(shí)候是要自己維護(hù)自己的利益,。”吳先生很有經(jīng)驗(yàn)地說(shuō),。
記者在12315舉報(bào)投訴中心也了解到,，從2005年以來(lái)千島湖飲食行業(yè)的投訴一直是居高不下的。2005年有關(guān)餐飲投訴28起,，反映質(zhì)量4起,，價(jià)格19起，其它5起,。2006年至今共處理投訴322起,，其中有關(guān)餐飲投訴34起，反映質(zhì)量3起，價(jià)格20起,，其它11起,。
價(jià)格投訴最高的幾道菜是：千島湖有機(jī)魚、野嬌嬌葛粉等特色菜,。魚的價(jià)格在同一時(shí)期也存在從18,、28、38,、48,、58、68元/斤的價(jià)格之差,。有的飯店還必定要你點(diǎn)一條魚,，更有經(jīng)營(yíng)者還在消費(fèi)者詢問(wèn)魚的價(jià)格時(shí)，“哐當(dāng)”一下就把魚摔死了,，非得說(shuō)你點(diǎn)了該魚等,，很多的消費(fèi)者一桌消費(fèi)1000多元，其中魚價(jià)格就占了600多元,，貴得離譜,。曾經(jīng)有一位來(lái)自北京的游客周女士反映：曾在一個(gè)島上六個(gè)人吃飯，點(diǎn)一條16斤重的鰱魚和兩個(gè)青菜共付費(fèi)1140元,，事后越想越覺(jué)得不是滋味,。她說(shuō)結(jié)賬時(shí)聽(tīng)到的價(jià)格與預(yù)期的五百元價(jià)格相差甚遠(yuǎn)，但礙于面子還是很爽快地付費(fèi),，真慶幸自己包里帶足了錢,，不然面子上都下不了臺(tái)。事后周女士感嘆,，無(wú)論如何也不要在旅游景點(diǎn)請(qǐng)客吃飯了,，這千島湖的魚也太貴了。
還有的飯店雖有菜單價(jià),，卻預(yù)備兩份菜單價(jià)格,，事先讓消費(fèi)者看一份菜單，結(jié)帳時(shí)卻用另一份菜單價(jià)格結(jié)算,。這種情況如果消費(fèi)者稍不留意,，往往難以發(fā)覺(jué)，而且即使消費(fèi)者知道了以后,，經(jīng)營(yíng)者也會(huì)拒死抵賴,，說(shuō)消費(fèi)者點(diǎn)了當(dāng)?shù)靥厣藘r(jià)格當(dāng)然要貴一點(diǎn)。投訴中心的工作人員說(shuō),，雖然這段時(shí)間投訴的現(xiàn)象少了一些,，但還是經(jīng)常接到類似的投訴電話,，特別是旅游旺季。
千島湖作為一個(gè)國(guó)際旅游城市,，我們不僅要讓全國(guó)各地的游客放心地在千島湖游玩,，開(kāi)心度假，更要讓他們明明白白地消費(fèi),，吃得開(kāi)心,。
希望相關(guān)的執(zhí)法部門能夠出臺(tái)一些新規(guī)定，防止和杜絕餐飲業(yè)的宰客行為,。規(guī)定餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的所有項(xiàng)目,，包括菜、飯,、酒,、水、紙巾等,，凡收取消費(fèi)者費(fèi)用的商品和服務(wù),，都必須明碼標(biāo)價(jià)，否則消費(fèi)者有權(quán)拒付,。為防止經(jīng)營(yíng)者欺詐顧客，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),，可以要求餐飲業(yè)在營(yíng)業(yè)時(shí)間,，餐桌上必須擺放菜單和價(jià)目表，以避免兩套菜單價(jià)格的出現(xiàn),，讓消費(fèi)者放心地點(diǎn)菜,，做到童叟無(wú)欺，引導(dǎo)和規(guī)范餐飲市場(chǎng),，這樣才能創(chuàng)出旅游優(yōu)質(zhì)品牌,，提升千島湖的旅游形象。（見(jiàn)習(xí)記者 義永華）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 方耀
