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中國傳統(tǒng)美食亮相塞爾維亞
發(fā)布時間:2019-12-22 12:03:05

  新華社貝爾格萊德12月20日電(記者石中玉)中國傳統(tǒng)宴席展示和品嘗活動20日在貝爾格萊德的中塞旅游學(xué)院舉行,,來自浙江旅游職業(yè)學(xué)院烹飪專業(yè)的10名學(xué)生為到場嘉賓烹飪了一桌中國傳統(tǒng)宴席,。

  這桌宴席是“中國美食文化周”的重頭戲,蟹釀橙,、粉蒸肉,、東坡肉,、小籠包,、荷花酥等中國美食讓塞爾維亞賓客品嘗到了地道的中國江南風(fēng)味,。

  負(fù)責(zé)宴席制作的學(xué)生陳龍說:“之前知道能來塞爾維亞推廣中國烹飪文化,我們在宴席策劃和籌備上做了很多功課,,今天看到賓客喜歡我們做的菜,,感到很開心!”

  塞爾維亞教育,、科學(xué)和技術(shù)發(fā)展部長助理內(nèi)多維奇在接受新華社記者采訪時說,他很享受這場午宴,,對中國食物和文化也有了更深的了解,。他希望以“中國美食文化周”為開端,促進(jìn)塞中兩國學(xué)術(shù)交流,,讓更多留學(xué)生到對方國家學(xué)習(xí)深造,。

  據(jù)中塞旅游學(xué)院院長周殿軍介紹,中塞旅游學(xué)院今年7月正式揭牌成立,,由浙江旅游職業(yè)學(xué)院和貝爾格萊德應(yīng)用技術(shù)學(xué)院合辦,,旨在以中國旅游教育標(biāo)準(zhǔn)為塞爾維亞培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游和服務(wù)人才,,促進(jìn)中塞教育和旅游文化的交流。

  “中國美食文化周”12月18日在貝爾格萊德開幕,,除中國傳統(tǒng)宴席展示和品嘗活動外,,還舉辦了學(xué)生學(xué)習(xí)成果匯報展、中國宴席文化展示等活動,。

  來源:新華網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:姜智榮

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