合適的水果既能補(bǔ)充寶寶對(duì)營養(yǎng)元素與礦物質(zhì)的需求,，又能夠避免產(chǎn)生大量的熱量，造成寶寶肥胖,。水果種類那么多,，到底哪些是適合寶寶的水果呢?
下面將介紹處在金字塔頂尖的幾種水果,。
金字塔NO1：蘋果、香蕉
推薦指數(shù)：★★★★★
蘋果品種多樣,，外形美觀,，營養(yǎng)豐富并具有保健功能，是寶寶各個(gè)時(shí)期的健康食品,。由蘋果制成的汁,、泥、片,、塊都是寶寶時(shí)期良好的輔助食品,。蘋果內(nèi)富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分,，是促進(jìn)生長發(fā)育的重要元素,，尤其是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸及蛋白質(zhì)不可缺少的元素，常常吃蘋果可以增強(qiáng)記憶力,，提高智力,。3個(gè)月到4個(gè)月大的寶寶可以食用一些蘋果泥,、香蕉泥等“軟水果”,。
香蕉香蕉的鉀含量很高，對(duì)心臟和肌肉功能都有益,，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘,，對(duì)于保持寶寶消化道暢通很有好處。另外,，研究還表明,，食用香蕉還有助于寶寶提高記憶力，適合在餐前食用,?？蓪⑾憬赌胨槌珊隣睿倭课故硨殞?。
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作為準(zhǔn)備,，給寶寶添加輔食之前，最好先給寶寶喝些蔬果汁,，這樣做,，一方面補(bǔ)充了寶寶體內(nèi)必需的水分和維生素，另一方面經(jīng)常提供不同種類的果汁,，也可以豐富寶寶的味覺,。
蘋果、香蕉泥的做法：
原料：蘋果(香蕉),，涼開水
做法：將蘋果(香蕉)洗凈,、去皮,，然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食;或?qū)⑻O果洗凈,、去皮,，切成黃豆大小的碎丁，加入適量涼開水,，上籠蒸20~30分鐘,，待稍涼后即可喂食。
寶寶吃蘋果可補(bǔ)充鈣,、磷等人體微量元素,，預(yù)防佝僂病，還具有健脾胃,、補(bǔ)氣血的功效,，對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用，對(duì)脾虛,、消化不良的寶寶也較為適宜,。
金字塔NO2：哈密瓜、番茄
推薦指數(shù)：★★★★☆
哈密瓜不但風(fēng)味佳,，而且富有營養(yǎng),。據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中,，含有4.6%~15.8%的糖分,，纖維素2.6%~6.7%，還有蘋果酸,、果膠物質(zhì),、維生素A、B,、C,，尼克酸以及鈣、磷,、鐵等元素,。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍,。因哈密瓜與蘋果泥,、香蕉相比，其果肉要稍微硬點(diǎn),，所以在寶寶牙齒稍微成形時(shí)候可以用勺挖少許哈密瓜瓤喂食寶寶,。但切記不可多食。因?yàn)楣芄先菀咨匣?。?jǐn)記,，列干熱性體質(zhì)的寶寶慎食,。
番茄番茄因色澤鮮艷外形喜人，并且有清熱生津,、養(yǎng)陰涼血,、健胃消食、涼血平肝,、清熱解毒之功效,，在些地方甚至有“維C之王”的美稱，而且價(jià)格一般都比較低廉,，所以很多媽媽常常用番茄代替別的水果給寶寶喂食。在寶寶想伸手抓東西亂咬亂吃的時(shí)候,，番茄會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,。
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5~7個(gè)月的寶寶乳牙開始萌出，為了讓寶寶的牙齒獲得一定鍛煉,，應(yīng)該讓他啃啃稍微有點(diǎn)“硬度”的東西,。不要老是吃軟綿綿的東西了。5個(gè)月大的寶寶即可吃稍微成形的果泥,。7個(gè)月大的寶寶很多水果都可以食用,，但些容易上火的水果則應(yīng)少吃，如龍眼,、荔枝,、橘子等。
小粒果泥的做法：
先將水果洗凈,，然后用小匙碾成小粒狀。最好隨吃隨碾,，以免氧化變色,，同時(shí)也避免由于放置時(shí)間過長帶來的果泥污染。
大紅燈籠的做法：
原料：番茄數(shù)個(gè),，開水
做法：把番茄洗凈,，然后放入開水中泡3~5分鐘，開水去皮,，放涼,。
幫寶寶洗凈小手，將食物放置在不易碎的容器里,，任由寶寶抓食,，因?yàn)榉压馊彳洠诟兴崽?，相信很多寶寶?huì)喜歡上這道“大紅燈籠”,。
金字塔NO3：梨,、菠蘿
推薦指數(shù)：★★★☆☆
鮮梨
梨果實(shí)鮮美、肉脆多汁,、酸甜可口,、芳香優(yōu)美。富含糖,、蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物及多種維生素,，對(duì)人體健康有重要作用,。梨可助寶寶消化，有潤肺清心,、消痰止咳,、退熱、解毒瘡的功效,，還有利尿,、潤便的作用。對(duì)于熱性體質(zhì)的寶寶益處多多,。
菠蘿
菠蘿有很好的清熱解渴,、消食止瀉、祛濕利尿之功效,，對(duì)寶寶食欲不振有很好療效,。果肉除富含維生素C和糖分以外，還含有不少有機(jī)酸,，如蘋果酸、檸檬酸等,，另外,，還含有種能夠分解蛋白質(zhì)的“菠蘿酶”。
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8-10個(gè)月的寶寶喂食蘋果或食用梨碎片有助于牙齒進(jìn)步穩(wěn)固,，也可促進(jìn)語言發(fā)育,。
冰糖梨的做法
原料：梨兩只，冰糖少許
做法：把梨切碎成小丁,，放入鍋中煮沸,，待煮3~5分鐘后，放入冰糖,，待冰糖完全融化即可食用。
菠蘿雞丁的做法
原料：菠蘿,，雞丁
做法：適量菠蘿去皮切塊,，雞腿肉切小丁,，用鹽、醬油腌拌,，熱油鍋爆香蔥、姜,，加入菠蘿及青椒塊,，再將雞丁倒入拌炒熟，淋上水淀粉即可,。
菠蘿的做法
取菠蘿數(shù)只搗爛絞汁，每次半茶杯,，涼開水沖服,。具有清熱生津之功效。
吃菠蘿一定要用鹽水泡,，如果不用鹽水先泡,，抓著菠蘿就吃，
“菠蘿酶”對(duì)于寶寶口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,，寶寶會(huì)有麻、刺痛的感覺,。
食鹽能抑制菠蘿酶的活力,。因此，當(dāng)給寶寶吃鮮菠蘿時(shí),，最好先用鹽水泡上一段時(shí)間,，就可以抑制菠蘿酶對(duì)口腔黏膜和嘴唇的刺激，同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜了,。
溫馨提示
菠蘿酶是一種蛋白酶,，有分解蛋白質(zhì)的作用。因此,，少量吃會(huì)有增進(jìn)食欲的作用，但是食之過量對(duì)人體是極其有害的,，不僅會(huì)引起胃腸病,，而且會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐,。因此，食用菠蘿時(shí)一定要適量,。
金字塔NO4：柿子,、甘蔗
推薦指數(shù)：★★☆☆☆
柿子
柿子皮薄色鮮,，味道甜美，是眾多寶寶非常喜愛吃的水果,。柿子含有豐富的蔗糖,、葡萄糖、果糖,、維生素C及鈣,、磷、鐵及多種膠質(zhì)物,。如果寶寶肺熱咳嗽或大便干燥,，吃些柿子則有助于改善癥狀。
大量食用柿子會(huì)在寶寶體內(nèi)形成胃結(jié)石,，使寶寶出現(xiàn)脹痛不適,、嘔吐及消化不良，如果寶寶原本有胃炎,、胃潰瘍,，那就可能會(huì)誘發(fā)胃穿孔、胃出血等危險(xiǎn)并發(fā)癥,。因此,，寶寶一次只可吃1~2個(gè)，并且不能吃皮,。
甘蔗
甘蔗中含有豐富的糖分與鈉,、鈣、鎂等礦物質(zhì),，而且甘蔗中還含有充足的胡蘿卜素,，能夠滿足寶寶的需要。
寶寶食用過量的甘蔗,，會(huì)使體內(nèi)血糖濃度增高,，引發(fā)寶寶皮膚出現(xiàn)小癤腫或癰腫，嚴(yán)重時(shí)還可能引起菌血癥,。寶寶體內(nèi)糖分過量,，會(huì)使寶寶體質(zhì)呈現(xiàn)酸性，降低身體免疫功能,，誘發(fā)感冒或皮膚感染,。因此，寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克,。
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隨著寶寶活動(dòng)不斷增加,，對(duì)于糖分的需求也在不斷增長，甘蔗能夠補(bǔ)充寶寶糖分的不足。
甘蔗汁
原料：甘蔗數(shù)只
做法：用榨汁機(jī)添加少量開水榨,。
金字塔NO5：柑橘,、草莓
推薦指數(shù)：★☆☆☆☆
柑橘
柑橘中含有大量檸檬酸、蘋果酸,，不僅營養(yǎng)豐富,，而且還有助于治療寶寶呼吸道急慢性感染及消化不良。然而寶寶柑橘吃多了,，就會(huì)使寶寶體內(nèi)的胡蘿卜素含量驟增,，從而引發(fā)胡蘿卜素血癥。因此,，寶寶吃柑橘要有一個(gè)合理的限定，每天至多進(jìn)食2~3個(gè),。
在食用柑橘時(shí),，一定注意寶寶的喉嚨不要被卡到;如果被卡到可以用手指摳取，嚴(yán)重時(shí)要及時(shí)就醫(yī)治療,。
草莓
草莓果實(shí)鮮紅美艷,、柔軟多汁、甘酸宜人,、芳香馥郁,。草莓營養(yǎng)豐富，富含多種有效成分,，每百克鮮果肉中含60毫克維生素C,，比蘋果、葡萄含量還高,。果肉中含有大量的糖類,、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸,、果膠等營養(yǎng)物質(zhì),。此外，草莓還含有豐富的維生素B1,、B2,、C、PP以及鈣,、磷,、鐵、鉀,、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素,、鐵,、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源,。并且草莓內(nèi)的營養(yǎng)成分容易被寶寶消化,、吸收。
媽媽最好用自來水不斷沖洗,，洗干凈的草莓也不要馬上吃,，最好在淡鹽水或淘米水中浸泡5分鐘，可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物,。清洗時(shí)注意千萬不要把草莓蒂摘掉,，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,，造成污染,。
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寶寶進(jìn)入10個(gè)月以后，在大肌肉運(yùn)動(dòng)方面,，也進(jìn)入了兩個(gè)關(guān)鍵期：獨(dú)自站立,、獨(dú)自行走。這時(shí)期是寶寶身體平衡能力發(fā)展的一個(gè)飛躍,，同時(shí)也是寶寶身體與四肢協(xié)調(diào)發(fā)展的重要時(shí)期,。
奶油草莓、草莓饅頭
原料：草莓,、奶油,、面粉
做法：1、將奶油均勻涂抹于草莓之上,，與鮮奶同食,。
2、將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,，夏季冷凍后喂食小寶寶,。
3、草莓搗碎弄成醬,，用草莓醬做饅頭餡兒,。
草莓在食用前要清洗干凈，否則很可能引發(fā)寶寶腹瀉,。
來源：39健康網(wǎng)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：方一
