通訊員 陳偉 洪彩霞
近日,，建設(shè)集團(tuán)農(nóng)貿(mào)市場公司啟動(dòng)食品安全防控工作,，以峰會標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化春節(jié)期間持證持照排查,、索證索票查驗(yàn),、食品安全檢測等工作,，嚴(yán)格履行食品流通環(huán)節(jié)安全管控工作職責(zé),，確保市民過一個(gè)快樂,、祥和的春節(jié),。
千島湖農(nóng)貿(mào)市場,、西園菜市場,、火爐尖菜市場、南苑農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場五大市場以每日不少于20批次的峰會標(biāo)準(zhǔn)在早上7時(shí)完成涉及農(nóng)殘,、甲醛,、二氧化硫、雙氧水,、亞硝酸鹽,、吊白塊、硼砂等7個(gè)項(xiàng)目的檢測及信息公布,，對不合格產(chǎn)品一律按規(guī)銷毀,。據(jù)農(nóng)貿(mào)市場工作人員介紹，春節(jié)前后檢測批次將增至25批次以上。
為防范食品安全問題,，各農(nóng)貿(mào)市場成立排查小組開展每日排查,，重點(diǎn)針對商戶銷售商品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家,、保質(zhì)期以及儲存方式進(jìn)行排查,，做好每日進(jìn)貨憑證、購銷票據(jù)及供貨方營業(yè)執(zhí)照,、食品流通許可證,、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證書、合格證等索票索證工作
據(jù)了解,，元旦至今五大國有農(nóng)貿(mào)市場共開展食品檢測1665批次,，銷毀不合格菜品45公斤，錄入索證索票信息共12200條,，出動(dòng)排查人員236人次,，清查肉類、魚類,、蔬菜,、干醬、豆制品,、副食品等攤位300余個(gè),，銷毀過期食品20余件。
編輯王建才程就
