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·2012臨岐農(nóng)事體驗(yàn)節(jié)
【今天是:
臨溪度假山莊:天涼快來吃暖鍋
發(fā)布時(shí)間:2015-09-17

  臨岐鎮(zhèn)臨岐村臨溪度假山莊 

  童金秀:13777405322

  臨溪度假山莊就如同它的名字一樣,,是臨溪而居,為進(jìn)賢流域兩條溪流的交匯之處,,入臨岐鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府所在地的第一道風(fēng)景,。有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。

  坐落在溪邊,,溪的對(duì)面是一個(gè)大田畈,,春天時(shí),溪對(duì)岸種滿了油菜,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,,有如一片“金地毯”。而這個(gè)時(shí)候,,也是臨溪度假山莊游客最多的時(shí)節(jié),。

  正是相中這有利位置,,2012年,童金秀開起了這家農(nóng)莊,。

  農(nóng)莊最大賣點(diǎn)是自家菜色,,臨溪度假山莊賣得最好的便是暖鍋,有機(jī)魚和土雞煲,。有機(jī)魚和土雞煲就不用說了,分別是淳安特色和農(nóng)村當(dāng)家菜,。而暖鍋則是臨岐鎮(zhèn)的一大特色,,這個(gè)鎮(zhèn)子里的居民都愛吃暖鍋。所以,,暖鍋當(dāng)然成為了該山莊的一大特色菜,。

  童金秀介紹,暖鍋是用銅打制而成,,鍋底置炭火烹制的菜,。暖鍋里,最下面一層是蘿卜,,接著是農(nóng)家自制豆腐,,然后放置海帶,最上面一層則是土豬肉,。而暖鍋的食材大都是產(chǎn)自農(nóng)家,,口味純正,味道不錯(cuò),。

  童金秀說,,為保持口感,這個(gè)菜要燉上2至3小時(shí),,所以,,要吃暖鍋還得跟農(nóng)莊提前預(yù)定。現(xiàn)在,,天氣漸漸涼了下來,,一家人或者親戚朋友們圍坐在一起,吃上土土的,、暖暖的暖鍋,,拉拉家常,聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情,,那該是多愜意的事?。   ?

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千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:方俊勇 范小青

鄉(xiāng)鎮(zhèn)概況

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情深意切話發(fā)展,,滿懷信心展未來,。10月17日,瑤山鄉(xiāng)中心小學(xué)操場(chǎng)迎來了一年中最熱鬧的時(shí)候,,2013瑤山鄉(xiāng)山核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論壇在這里舉辦,,來自淳瑤實(shí)業(yè)、林峰商貿(mào),、綠華集團(tuán)等企業(yè)老總及林業(yè)技術(shù)專家齊聚一起,,共同探討交流山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并現(xiàn)場(chǎng)為農(nóng)戶答疑解惑,、指點(diǎn)迷津,。

瑤山鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人表示,這次山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,,旨在突破山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,,倡導(dǎo)農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)。各位專家嘉賓的真知灼見將為瑤山鄉(xiāng)山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的理論支持和技術(shù)支撐,。鄉(xiāng)里也將充分放大這次論壇的影響力,,加大引導(dǎo)扶持力度,全力推進(jìn)山核桃產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),,努力實(shí)現(xiàn)“公司+專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”的戰(zhàn)略拓展,,為推進(jìn)瑤山經(jīng)濟(jì)社會(huì)的科學(xué)跨越發(fā)展作出更多更大的貢獻(xiàn)。