據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道,十種開心食物抗憂郁,。
深海魚:沙丁魚,。研究發(fā)現(xiàn),全世界住在海邊的人都比較快樂,。這不只是因為大海讓人神清氣爽,,還是因為住在海邊的人更常吃魚。哈佛大學的研究指出,,海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用,,能阻斷神經(jīng)傳導路徑,增加血清素的分泌量,。
香蕉:香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質,,可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦制造血清素,。
葡萄柚:葡萄柚里高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓,。最重要的是,,在制造多巴胺、腎上腺素時,,維生素C是重要成分之一,。
全麥面包:碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學院的研究人員就說:"有些人把面食,、點心這類食物當作可以吃的抗憂郁劑是很科學的,。"
菠菜:研究人員發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少,,導致憂郁情緒,,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
櫻桃:櫻桃被西方醫(yī)生稱為自然的阿斯匹林,。因為櫻桃中有一種叫做花青素的物質,,能夠制造快樂。美國密芝根大學的科學家認為,,人們在心情不好的時候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效,。
大蒜:大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情,。 德國一項針對大蒜的研究發(fā)現(xiàn),,焦慮癥患者吃了大蒜制劑后,感覺比較不那么疲倦和焦慮,,也更不容易發(fā)怒,。
南瓜: 南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6和鐵,,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
低脂牛奶:紐約西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn),,讓有經(jīng)前綜合征的婦女吃1000毫克的鈣片三個月后,,四分之三的人都感到更容易快樂,不容易緊張,、暴躁或焦慮了,。而日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶,、酸奶和奶酪,。幸運的是,,低脂或脫脂牛奶含有最多的鈣。
雞肉:英國心理學家給參與測試者吃了100微克的硒后,,他們普遍反應覺得心情更好,。而硒的豐富來源就包括雞肉。
來源:39健康網(wǎng)
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