剛剛立春,，廣州的氣溫一下子就升了上來,。廣東省婦幼保健院營養(yǎng)專家提醒爸爸媽媽：氣溫變化較大時(shí),，寶寶很容易患病,。此外，春天又是萬物復(fù)蘇,、生機(jī)盎然的季節(jié),，此時(shí)孩子生長(zhǎng)發(fā)育最快，消化吸收功能增強(qiáng),，進(jìn)食量增加,。因此，家長(zhǎng)要利用這個(gè)大好時(shí)節(jié)給寶寶科學(xué)合理的飲食調(diào)理,，使寶寶更健康,。
據(jù)專家介紹，經(jīng)過了一個(gè)寒冷的冬季,，孩子的外出活動(dòng)相對(duì)減少,，非常容易缺鈣。此外,，在春季,，孩子生長(zhǎng)發(fā)育加速，需要的鈣量也相應(yīng)增加,，因此,，在飲食上家長(zhǎng)應(yīng)給寶寶多選用含鈣豐富的食品如牛奶及奶制品、豆制品,、骨頭湯,、魚、蝦,、芝麻等,。如果2歲以上的寶寶奶喝膩了，可以改喝酸牛奶,，“土豆奶汁清湯 ”或“奶油蘑菇鮮湯”也是不錯(cuò)的選擇,。嫩豆腐含鈣也很豐富。小蝦皮是“儲(chǔ)鈣倉庫”,，可將蝦皮放入湯中或做成餛飩餡,，其補(bǔ)鈣功效毫不遜色。
除了補(bǔ)充鈣質(zhì)以外,，春節(jié)給孩子多食用營養(yǎng)價(jià)值高的滋補(bǔ)性食品也是十分必要的,。滋補(bǔ)食品包括補(bǔ)充脂肪酸、蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)的食品,。
據(jù)專家介紹，春天寶寶腦發(fā)育較快，因此應(yīng)給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品,，如核桃,、茶油、橄欖油,、芝麻,、兔肉、鮮貝等,。魚肉鮮美,，含有豐富的“腦黃金”，可清蒸或清燉,。而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以為寶寶的加速生長(zhǎng)提供必要的養(yǎng)分,。可多選用雞蛋,、魚,、蝦,、雞肉,、牛肉、豆制品,、小米,、紅豆等。
春季寶寶易患口角炎,，齒齦易出血,，皮膚易干燥，所以要多吃富含維生素及礦物質(zhì)的食品,。如芹菜,、菠菜、油菜,、卷心菜,、番茄、胡蘿卜,、白蘿卜,、山芋、土豆,、花菜等,。適當(dāng)吃一些野菜和粗糧，如薺菜,、香椿,、玉米、麥片、南瓜等,。此外,，一些“藥食同源”的食物，如紅棗,、桂圓肉,、蘑菇、香菇,、黑木耳,、枸杞子、山藥,、米仁,、核桃肉等含有豐富的營養(yǎng)成分，性味甘平,，副作用很少,，適合體弱多病的寶寶食用。
來源：39健康網(wǎng)
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