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記者 周宏健 通訊員 姜立子

眼下，楓樹嶺鎮(zhèn)農(nóng)戶們迎來了一年中最忙碌的時(shí)節(jié),，他們開始忙著制作地瓜干,。這些普普通通的地瓜經(jīng)過加工，不僅成了深受消費(fèi)者喜愛的健康食品,，也成了村民增收的“軟黃金”,。

在楓樹嶺鎮(zhèn)周家橋村，記者看到院子里擺滿了一筐筐等待加工的新鮮地瓜,，村民們在一旁嫻熟地加工處理地瓜,，削皮、蒸熟,、切條……一道道工序忙而不亂,。

得益于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的環(huán)境和土壤，此處生長的紅薯口感甘甜,，富含各種維生素和礦物質(zhì),。村民們用祖祖輩輩傳承下來的手藝制作白馬地瓜干，有著絕佳的口感,，深受消費(fèi)者喜愛,。

“今年我家有1萬多斤生番薯，能做成1200斤左右的地瓜干,，收入大概有18000元,，這對于我們農(nóng)民來說已經(jīng)不錯(cuò)了。”楓樹嶺鎮(zhèn)周家橋村村民廖龍游笑著說,。

如今,，小有名氣的白馬地瓜干不僅成為了白馬村及周邊村莊農(nóng)戶增收致富的法寶，也成為楓樹嶺鎮(zhèn)地道農(nóng)產(chǎn)品品牌,。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：汪蘇潔 余程耀