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　　通訊員 張瀟方

　　紅燜羊肉、清煮羊湯,、烤羊肉串……近日,，在梓桐鎮(zhèn)石川塢的“萬頭羊場”里，飄來陣陣羊肉香味,，廚師正忙著加工研發(fā)菜品,。據(jù)了解，系列“羊菜品”已成為全省11家餐廳的爆款,。

　　坐落在梓桐鎮(zhèn)的“萬頭羊場”是2022年第一批杭州市鄉(xiāng)村振興發(fā)展項目,，也是杭州市規(guī)模最大的數(shù)字化自動化集約化的湖羊養(yǎng)殖基地。該羊場通過引進機械數(shù)字化技術(shù),，在環(huán)境調(diào)控,、自動飼喂、防疫消毒,、糞污處理、臭氣消除等環(huán)節(jié)實現(xiàn)自動化,、數(shù)字化,、智能化，推動養(yǎng)殖場轉(zhuǎn)型升級,。同時聚焦綠色種養(yǎng),、循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，以推進糞肥就地就近還田利用為重點,，以培育糞肥還田服務(wù)組織為抓手,，實現(xiàn)資源最大化利用，帶動了種植,、養(yǎng)殖,、飼料等整個產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)互動，實現(xiàn)了整個產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)發(fā)展,。

　　“目前我們存欄湖羊有1萬余只,，年出欄羊羔可達1.5萬只，湖羊養(yǎng)殖不僅為我們帶來收益,，也能帶動周邊村民增收致富,，周邊村民可以把廢棄的秸稈售賣給我們用作湖羊飼料，同時我們養(yǎng)殖基地也會為周邊村民提供部分工作崗位,?！薄叭f頭羊場”的負責人徐紅仙說,，自己回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心，就是在帶動家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,，帶動村民一起發(fā)“羊”財,。

　　而在梓桐鎮(zhèn)的另一個“共富羊場”，也鼓起了當?shù)乩习傩盏腻X袋子,。位于梓桐鎮(zhèn)河聯(lián)村的“共富羊場”內(nèi),，整體的構(gòu)建模式與“萬頭羊場”相似。

　　原來得益于“萬頭羊場”的成功經(jīng)驗與技術(shù)支持,，梓桐鎮(zhèn)經(jīng)濟薄弱的河聯(lián)村,、尹山村、三聯(lián)村等村集體聯(lián)建“共富羊場”,，依托“萬頭羊場”龍頭帶動優(yōu)勢,，統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù),、統(tǒng)一培育,、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷售,，發(fā)展壯大湖羊特色養(yǎng)殖,，走出一條“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+村集體+村民”共富新路子。截至目前,，已建“共富羊場”養(yǎng)殖湖羊已達300余頭,，每年可為村集體增收40余萬元。

　　“除開發(fā)更多的羊菜品,，我們還計劃建設(shè)湖羊生鮮加工,、冷鏈倉儲、冷鏈運輸?shù)软椖?，實現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)管理,，聯(lián)動千島湖魚打造淳安‘魚羊鮮’新名片?！毙旒t仙對未來充滿期待,。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：汪蘇潔 謝旻