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開展食品檢查 保障飲食安全
發(fā)布時間:2024-09-11 08:47:28

記者  陸吟  方匯澤  通訊員  潘文杰

  為強化校園食品安全監(jiān)管,,筑牢學校食品安全防線,,近日,,威坪市場監(jiān)管所聯(lián)合威坪鎮(zhèn)食安辦對轄區(qū)內(nèi)校園食堂開展暑假改造提升成效驗收和食堂食品安全檢查,,切實保障廣大師生新學期飲食安全。

  本次檢查重點是查看學校,、幼兒園食堂“三防”和清洗消毒設(shè)施設(shè)備配備情況,,督促食堂從業(yè)人員嚴格落實進貨查驗制度和索證索票制度,規(guī)范餐飲具清洗消毒,、食品貯存和食品留樣工作,,同步上傳“浙食安-校園智治”平臺開展閉環(huán)整改,同時督促校方主動及時開展自查,,并通過“眾食安”APP上傳管理數(shù)據(jù),,切實落實主體責任,加強食品安全管理,,消除食品安全隱患。

  截至目前,,已對轄區(qū)內(nèi)7家學校食堂開展檢查與指導,,發(fā)現(xiàn)10余處食品安全隱患,均已現(xiàn)場通知食堂管理人員整改,,下一步,,威坪市場監(jiān)管所與威坪鎮(zhèn)食安辦將繼續(xù)加強校園食堂檢查力度,并聯(lián)合校方,、供餐單位對食堂從業(yè)人員開展食品安全業(yè)務培訓,,切實提升校園食堂食品安全水平,讓師生吃得安心,、吃得放心,。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯:汪蘇潔 王志仙


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