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“2022年，在全國范圍內(nèi)重點支持200個地理標志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展”——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日印發(fā)的《關(guān)于做好2022年地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程實施工作的通知》強調(diào),，通過實施保護工程,，使得到支持的地理標志農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力明顯增強，產(chǎn)品知名度,、美譽度和市場占有率顯著提高,，有效帶動農(nóng)民持續(xù)增收，形成一批地理標志農(nóng)產(chǎn)品助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的樣板,。

地理標志農(nóng)產(chǎn)品到底“香”在哪兒？

“兒時的味道”回來了

——地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程實施3年來,，共支持了634個地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護和發(fā)展

上周,，家住北京的吳先生在網(wǎng)上下單了兩箱平谷大桃，寄給遠在外地的朋友,?！?00克的大桃，約合4元一個,，不算便宜但確實好吃,。放軟了香香甜甜，是記憶中的味道,?！眳窍壬嬖V記者，近兩年,，地理標志農(nóng)產(chǎn)品在超市,、電商平臺越來越常見?！白詮恼J識到地理標志的獨特性,，像平谷大桃、煙臺紅富士,、庫爾勒香梨等農(nóng)產(chǎn)品,，都成了我家果籃里的‘熟面孔’?！?/p>

吳先生購買的平谷大桃，源于北京市平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)西營村的平谷大桃種植標準示范基地,。該基地負責人張海合告訴記者,，這里種植面積1500余畝,，其中有機桃種植面積500余畝，種植了涵蓋紅毛桃,、黃毛桃,、紅蟠桃、黃蟠桃,、油桃,、油蟠桃等40多個種類，成熟期覆蓋6月至11月,，年產(chǎn)量約300萬斤,。“好桃出自好樹,，好樹出自好土,。我們種植的平谷大桃是受保護的地理標志農(nóng)產(chǎn)品，它好就好在園子里的土壤有機質(zhì)與別地不同,?！睆埡：险f，濃郁的桃味,，讓很多人感受到“兒時的味道”,。“多數(shù)桃園土壤有機質(zhì)含量在1.5%左右,，我們基地經(jīng)過10多年土壤改良,，有機質(zhì)含量達到3.3%，確保了平谷大桃的好口碑,?！睆埡：献院赖亟榻B。

據(jù)介紹,，地理標志農(nóng)產(chǎn)品,，是指產(chǎn)自特定區(qū)域，所具有的質(zhì)量,、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然環(huán)境和人文因素,，經(jīng)國家審核批準以地理名稱進行命名的農(nóng)產(chǎn)品。北京工商大學新商經(jīng)研究院執(zhí)行院長周清杰告訴記者,，地理標志農(nóng)產(chǎn)品以“地域名+產(chǎn)品名”組成,，標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，具有一定的品質(zhì)保證,，同時對該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品予以保護,。“發(fā)展地理標志農(nóng)產(chǎn)品,，對消費和生產(chǎn)兩端來說是‘雙贏’,?！敝芮褰苷f，“不僅為消費者帶來真正的‘好農(nóng)貨’,，還可以擴大相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的知名度,，促進農(nóng)民穩(wěn)定增收、助力鄉(xiāng)村振興,?！?/p>

近年來，中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護水平持續(xù)提升,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責人介紹,，地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程實施3年來，共支持了634個地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護和發(fā)展,，建設核心生產(chǎn)基地1672個,、特色品種繁育基地892個；共授權(quán)生產(chǎn)主體3011個,，產(chǎn)品平均用標率90%以上,，實現(xiàn)銷售額2700多億元，帶動1130萬戶農(nóng)戶增收360億元,。截至目前,，綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量累計達到6.2萬個,。

消費者認可度較高

——地道風味令人“惦記”,，時令性強的新鮮農(nóng)產(chǎn)品通過便捷的物流通道，從產(chǎn)地直達消費者

每到7,、8月份,，無錫姑娘陸露就化身為同學群里的陽山水蜜桃“代購”，將水蜜桃發(fā)往全國各地,?！敖衲甑年柹剿厶屹u得很好，個大汁水足,，找我買的同學們基本都回購了,。”陸露告訴記者,，早幾年陽山水蜜桃只是在江浙一帶有些名氣,，這兩年知名度逐漸拓展至全國，她有一些在北方工作的同學因為惦記家鄉(xiāng)味道,，每年都找她買桃子,。“現(xiàn)在,，7到8兩的大桃因為人氣高,，還需要排隊預訂,！”

“得益于溫度濕度、水質(zhì),、地形地貌等自然因素，以及品種范圍,、生產(chǎn)控制等人為因素的綜合作用,，地理標志農(nóng)產(chǎn)品的特點與別的產(chǎn)品區(qū)分度高，美譽度好,，具有當?shù)卦兜娘L味特色,。”周清杰說,，產(chǎn)品本身品質(zhì)優(yōu)良是抓住消費者的關(guān)鍵,。

在安徽，定遠豬,、太平猴魁,、碭山黃桃、天柱山瓜蔞籽等11個產(chǎn)品日前入圍了新一批地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程,?！斑@些年在外，每年我都會托父母給我寄些家鄉(xiāng)的太平猴魁,，茶香四溢,，我們就好喝這口?！奔易『邶埥」枮I市的安徽人付先生說,，“拿來送禮也是很好的選擇，口味好,、品質(zhì)佳,，還代表了當?shù)靥厣,！?/p>

地理標志農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺的表現(xiàn)亮眼,。打開盒馬、叮咚買菜等生鮮APP,，標有“時令”“特色”等宣傳語的地理標志農(nóng)產(chǎn)品十分醒目,，有些平臺還設置了地理標志農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)，供消費者選購,。盒馬公關(guān)團隊負責人李天宇告訴記者,，盒馬在每個財年初都會對地理標志農(nóng)產(chǎn)品進行統(tǒng)一盤點和計劃，即“品牌推廣計劃”,?！拔覀儠崆白稣{(diào)研,，盤點出一些重要品牌，分析其產(chǎn)能,、產(chǎn)地,、市場需求情況等，再由采購業(yè)務負責人逐一對接,，針對不同的品牌做營銷和推廣,。”李天宇說,，“現(xiàn)在,，盒馬在架的大部分農(nóng)產(chǎn)品都是受地理標志保護的，消費者對這一標志認可度高,，也帶動了當?shù)剞r(nóng)民增收,。”

地理標志農(nóng)產(chǎn)品賣得好,，還得益于便捷的物流體系,。“仙居楊梅就是地理標志農(nóng)產(chǎn)品,。凌晨騰起的水汽與白天光照帶來的甜分融合,，此時口感最佳?！闭憬删有罗r(nóng)人郭帥介紹,，采摘下來的楊梅迅速用冷風吹干送入冷藏室，并馬上包裝進入運輸鏈,，才能最大限度保持鮮味,。“江浙滬次日達,、一般城市雙日達的特快物流,，使楊梅的新鮮口感得到保證，也讓更多消費者嘗到了咱們的好味道,?！惫鶐浾f。暢通的物流擴大了農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑,。過去只能在本地和周邊銷售的時令性強的地理標志農(nóng)產(chǎn)品,，如今坐上飛機、火車,、冷鏈貨車,，送到全國各地，從產(chǎn)地直達餐桌。

管好用好地理標志產(chǎn)品

——建立以地理標志產(chǎn)品生產(chǎn)為主導,，儲藏,、加工、運輸,、銷售,、文旅等上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的發(fā)展格局，積極推動地理標志互認

如何管好,、用好地理標志產(chǎn)品,？

據(jù)了解，為推動地理標志農(nóng)產(chǎn)品更好發(fā)展,，國家出臺多項政策，規(guī)劃了“路線圖”,。

2021年,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升行動實施方案》，明確到2025年,，育種創(chuàng)新取得重要進展,，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)明顯提升，農(nóng)業(yè)品牌建設取得較大突破,，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力持續(xù)提高,，綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品,、地理標志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達到6萬個以上,。

今年3月，中國綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《2022年綠色食品,、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志工作要點》,，提出深入推進地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程，示范保護一批地理標志農(nóng)產(chǎn)品,，全年計劃登記200個農(nóng)產(chǎn)品地理標志,。

5月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于做好2022年地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程實施工作的通知》提出,，今年在全國范圍內(nèi)再重點支持200個地理標志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,。通知明確，要構(gòu)建產(chǎn)品特征品質(zhì)指標體系,，推動分等分級和包裝標識,，促進產(chǎn)品特色化。以傳統(tǒng)生產(chǎn)方式為基礎,，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)新裝備的應用,，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系和標準綜合體，加快關(guān)鍵環(huán)節(jié)標準制修訂。

“一系列政策出臺,，為發(fā)展農(nóng)業(yè)地理標志產(chǎn)品提供了參考,。”周清杰認為,，推動促進地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源機制的建立也應是未來工作重點,。“由于這類農(nóng)產(chǎn)品比普通產(chǎn)品定價更高,、獲利更多,，容易出現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象?！敝芮褰苷f,，“應充分利用數(shù)字化手段，探索建立生產(chǎn),、經(jīng)營,、流通、銷售等全環(huán)節(jié)數(shù)字化,、智能化,，實現(xiàn)原產(chǎn)地可溯源機制透明，加強監(jiān)督,，保證消費者買到手的是正品,、優(yōu)品?！?/p>

推動地理標志互認,，為中國優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品“走出去”添了一把柴，開拓了更廣闊的海外市場,。

2021年3月,，中歐地理標志協(xié)定正式生效，目前雙方已經(jīng)順利實現(xiàn)共244個地理標志產(chǎn)品的互認互保,。中國的六安瓜片,、安溪鐵觀音、庫爾勒香梨,、安丘大蔥等地域特色農(nóng)產(chǎn)品納入其中,。

制定統(tǒng)一的團體標準幫助行業(yè)健康發(fā)展、搭建良好的常態(tài)化溝通平臺助推優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走出國門,、有力促進中歐雙邊貿(mào)易關(guān)系的發(fā)展……中歐地理標志互認一年多來,，既服務中國市場，也利好了海外出口,。在山東,，金鄉(xiāng)大蒜作為中歐地理標志互認產(chǎn)品,，今年已累計實現(xiàn)出口超55萬噸，同比增長超八成,。

“從長遠看,，發(fā)展地理標志農(nóng)產(chǎn)品，不是打造一批‘爆品’即可,。要考慮讓產(chǎn)業(yè)鏈延伸,、融合，衍生發(fā)展更多產(chǎn)業(yè),?！敝芮褰苷J為，應推動地理標志產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨界融合發(fā)展,，建立以地理標志產(chǎn)品生產(chǎn)為主導,，儲藏、加工,、運輸,、銷售、文旅等上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的發(fā)展格局,，促進地理標志與旅游、文創(chuàng)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)相融互促,，加快形成完整產(chǎn)業(yè)鏈,。

鏈接

農(nóng)產(chǎn)品地理標志，是指標志農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。

地理標志農(nóng)產(chǎn)品主要包括兩類：一是來自本地區(qū)的種植,、養(yǎng)殖產(chǎn)品,；二是原材料全部來自本地區(qū)或部分來自其他地區(qū)并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品。

來源：人民日報海外版

千島湖新聞網(wǎng)  實習編輯：田藝慧