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市場監(jiān)管部門開展節(jié)前月餅海鮮大檢查 不建議網(wǎng)購個人手工自制月餅
發(fā)布時間:2021-09-15 08:57:59

豐臺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員日前來到農(nóng)貿(mào)市場和商場超市,,開展月餅,、冷鏈食品等節(jié)令食品監(jiān)督抽檢。市場監(jiān)管部門提醒,,購買散裝月餅時,,最好向商家詢問月餅的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保存方法,同時避免購買無任何檢驗的網(wǎng)銷個人手作月餅,。

南四環(huán)花鄉(xiāng)地區(qū)的北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場,,一溜兒長桌露天擺放著北京三禾稻香村、蘇州稻香村等20余個品牌,、百余種口味的月餅,。記者注意到,與禮盒裝月餅相比,,來市場購物的顧客大多青睞可自選口味,、現(xiàn)稱現(xiàn)賣的獨立包裝月餅。執(zhí)法人員在攤位中隨機挑選了幾塊不同口味的月餅進行快速檢測,。將月餅掰下一小塊,,再將其放置于提取液中進行浸泡,靜置10秒后,,再將試紙插入浸泡液中,,取出觀察試紙顏色變化。經(jīng)檢測,,月餅不含硼砂,,快速檢測結(jié)果合格。據(jù)了解,,硼砂不能作為食品添加劑,,食用后容易消化不良、食欲不振,。

豐臺區(qū)市場監(jiān)管局食品市場科副科長王昆告訴記者,,除了預包裝食品外,很多消費者還喜歡在超市,、糕點店等地購買沒有包裝甚至現(xiàn)烤現(xiàn)賣的散裝月餅,。“散裝月餅也有生產(chǎn)日期,,根據(jù)品種不同,,保質(zhì)期、保存方法也各不相同,。有的月餅保質(zhì)期只有短短3天,,有的則可保存7到14天;有的常溫保存即可,,有的則需要冷藏保存,。”因此,,消費者在購買散裝月餅時,,最好向商家詢問月餅的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。另外,網(wǎng)上還有一些個人商家在微店等平臺售賣自制月餅,,對于這種個人手工自制食品,,由于無法保證食品安全,因此不建議消費者購買,。

隨后,,執(zhí)法人員又分別對億潼隆超市、萬豐路餐飲商戶等商家開展了節(jié)前食品專項檢查,。截至目前,,豐臺區(qū)已開展食品市場和商超領(lǐng)域月餅、水產(chǎn)品(螃蟹)節(jié)前專項抽檢60批次,,其他蔬菜,、水果等監(jiān)督抽檢600批次,重點檢查市場內(nèi)是否銷售冒用商品產(chǎn)地,、企業(yè)名稱等假冒偽劣商品,,杜絕無照經(jīng)營、侵權(quán)假冒,、虛假宣傳等行為出現(xiàn),。(記者 張楠)

來源:北京日報

千島湖新聞網(wǎng)  編輯:馬峰明


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