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他們“不在乎別人定義，只想每天安穩(wěn)在路上”

　　這一天,，跟隨外賣小哥“穿街過巷,，連接人間煙火”

4月15日傍晚，在天津市南開區(qū),，一位外賣騎手騎過馬路。 記者孫凡越攝

　　在問答平臺(tái)上有人提問：“有一個(gè)外賣騎手男友是什么體驗(yàn),？”

　　高分回答寫道：“看著外面的騎手會(huì)覺得每個(gè)人都是他,，體會(huì)他的心酸,，怕下雨，怕突然變天,，也怕他會(huì)接不到單,，怕被顧客嫌棄送得太慢或者弄灑……”

　　這些擔(dān)心，我們?cè)诮拥酵赓u時(shí)是否想過,？勞動(dòng)節(jié)前夕,，本報(bào)記者跟隨天津市一名外賣小哥24小時(shí)，真實(shí)記錄下了這份“穿過大街小巷,，連接人間煙火”的工作,。

　　“扣掉5.48元，等于白送一單”

　　做騎手一年多,，彭輝比絕大多數(shù)人都熟悉這座城市,。大到商場(chǎng)每層賣什么，小到最近的公廁在哪里,，大幅廣告上的房?jī)r(jià)來(lái)回看的次數(shù)多了,，他都爛熟于心。但他又像隔著玻璃在看這座城,，“網(wǎng)紅”店里常取送的甜點(diǎn)他從未嘗過,，桌游吧里的游戲他并不了解。為了省錢,，奔波送餐后,，他就“宅”在10平方米的老舊合租屋里。

　　早上9點(diǎn),，彭輝輕手輕腳起床,，生怕吵醒另外三個(gè)同伴。前一天天津狂風(fēng)大作,、雨落不止,，跑單近12個(gè)小時(shí)的他凌晨才睡下。

　　每月租金1200元的出租屋,，位于寸土寸金的市中心,。之所以住在這里，是為了接到更多訂單,，也是為了在單少時(shí)方便休息,。他與另一位外賣騎手，以及兩個(gè)懷揣著對(duì)大城市的向往前來(lái)借宿的朋友住在一起,。

　　洗臉,、刷牙、洗頭，不到五分鐘時(shí)間,，彭輝就在逼仄的洗漱間完成了準(zhǔn)備工作,。鏡子里，一張年輕的圓臉上留下了明顯的口罩印記,?！跋奶鞗]到就這么黑了?！彼α诵?，拿起手機(jī)、頭盔,，沒吃早飯,，就匆匆出了門。

　　暮春的天津,，行人已開始換上單衣,。彭輝跨上車，把帶有油漬的藍(lán)色薄羽絨外套裹緊了些,。戴好頭盔,、打開App、刷臉上線,、申報(bào)體溫……一天的工作開始了,。這輛電動(dòng)摩托車，是每月360元價(jià)格從熟人那里租的,。

　　等單時(shí),，25歲的彭輝講起了自己的經(jīng)歷：出生在黑龍江一座小村莊；初中畢業(yè)后,，輾轉(zhuǎn)西安,、大連，試過不少職業(yè),，夢(mèng)想成為一名廚師,；來(lái)天津后在餐廳學(xué)藝，去年受疫情影響離開了餐廳,，加入了外賣騎手的隊(duì)伍……

　　外賣騎手一般分為專送與眾包兩類,。專送指的是配送站的全職騎手，定點(diǎn)上下班,、接受系統(tǒng)派單,，能拿底薪。而眾包則相對(duì)自由,，一人一車,，底薪低,、門檻低，可以自由搶單,。彭輝屬于后者,。

　　“也在餓了么團(tuán)隊(duì)里干過，單量穩(wěn)定,、片區(qū)固定，但各方面要求更嚴(yán)格,，時(shí)間也不自由,。所以干了幾個(gè)月后，我和幾個(gè)朋友都退出了團(tuán)隊(duì),?！彼f(shuō)。

　　他每半個(gè)月休息一天,，每天大約跑40單,，每單配送費(fèi)用五六元左右，一月能賺6000多元,?！安贿^平臺(tái)的配送價(jià)格總在變，最近是淡季,，配送費(fèi)普遍不高,。”他說(shuō),。

　　“常有人說(shuō),，我們拿命換錢，那是因?yàn)轵T手有兩‘怕’,?！迸磔x解釋，頭一怕就是超時(shí),，平臺(tái)少則扣掉配送費(fèi)的20%,，多則扣掉80%。

　　他打開手機(jī),，給記者展示前一日超時(shí)被扣錢的一單,。

　　“昨天這家店鋪‘爆單’了，我有三份訂單都是它家的,，但出了兩份餐后,，第三份遲遲做不出來(lái)?！碑?dāng)時(shí)這家店鋪被一群騎手圍得水泄不通,，彭輝只好先將前兩單送往顧客家中,，再趕忙返回取第三單，可緊趕慢趕,，還是超了時(shí),，遭到顧客投訴，“扣掉5.48元,，等于白送一單”,。

　　第二怕差評(píng)?！盀槭裁船F(xiàn)在差評(píng)反而成了要挾騎手的手段,？顧客有時(shí)備注要另帶東西，沒帶就會(huì)給差評(píng),，店家超時(shí)我們也要‘背鍋’,，幾單差評(píng)就要扣掉3元?！彼卣f(shuō),。

　　等待的每一秒都是煎熬

　　很快，彭輝接到了今天的首單,。百度地圖顯示,，駕車需要20分鐘到達(dá)。一接到單,，彭輝像換了個(gè)人,，穿梭于人流密集的區(qū)域，駕輕就熟地飛奔,。跟在后面的記者,，心卻提到了嗓子眼。從出發(fā),、取餐到送達(dá),，彭輝只用了30分鐘，“這一單收入8元,，如果送遲了,，至少要被扣掉1.6元。除了快,，沒別的辦法,。”

　　臨近午飯時(shí)間,，平臺(tái)上的外賣訂單瞬間增多,，彭輝又接下了離商家不遠(yuǎn)的一單。取餐后,，他小心翼翼地將它裝入保溫箱,，又開始飛馳而去,。

　　不過，他遭遇了今天第一次出餐“堵車”——這家“網(wǎng)紅店”外賣訂單滿滿,，他排隊(duì)等待了五六分鐘,，才拿到了自己要配送的那份。普通人刷幾條短視頻就能度過的5分鐘,，對(duì)彭輝來(lái)說(shuō),，每一秒都是煎熬。

　　“這家店員經(jīng)常不理人,，說(shuō)話也不太客氣,。碰見脾氣沖的騎手，有時(shí)還動(dòng)起手來(lái),。”彭輝抱怨著,。

　　為了趕上這兩單的配送時(shí)間,，彭輝明顯又提了速，行人不多的小路口,，他直到主干道紅燈前才猛踩剎車,。“一般小路的紅燈我們都不等,，可如果不是配送時(shí)間太緊,，誰(shuí)想闖紅燈啊，也怕出事故,?！彼麩o(wú)奈地說(shuō)。

　　很快,，彭輝同時(shí)接下了8單,。“這是我的極限,，有些老到的騎手,，手里同時(shí)能掛10單?！眮?lái)不及再多說(shuō)一句,，彭輝看了一眼系統(tǒng)規(guī)劃的路線，開始一家家取單,，每次交接幾乎都是一路小跑,。

　　取餐還算順利，但送餐就沒有那么容易,，送完一單,，彭輝就需要快速給下一單顧客打電話,，確定放餐的位置，只有這樣,，才能節(jié)省幾秒時(shí)間,。8單結(jié)束，地圖上被他畫出了一個(gè)不規(guī)整的五角星,，而記者已經(jīng)像是跑了場(chǎng)長(zhǎng)跑,，汗流不止。

　　“一掛8單,，那就一點(diǎn)閑工夫都沒有,，多等一秒都不能，一旦在一處耽誤一兩分鐘,，后面的就全趕不及了,。”彭輝說(shuō),，一次他因?yàn)榈入娞輹r(shí)間久了點(diǎn),，剩下的4單都超了時(shí)?！白羁膳碌氖浅瑫r(shí)多了會(huì)被限制接單,，我就被限制過，還得去重新參加培訓(xùn)才能再接單,，連著幾天都沒有收入,。”

　　中午12點(diǎn),，天空飄起了雨,，路人都在紛紛躲避，彭輝卻盼著再下大點(diǎn),?！斑@樣就會(huì)有惡劣天氣補(bǔ)貼，每單能多賺1到10元不等,，前天雨下得大,，我5單就掙了70元左右。所以遇到沙塵暴,、大雪,、大雨我就瘋狂跑，一天能賺幾天的錢,?！?/p>

　　穿雨衣送餐不便，彭輝就選擇淋雨,。但為了餐食不濕,，停車后他用手護(hù)住外賣,，邁開大步快速閃入寫字樓。

　　乘上客梯后,，麻煩又來(lái)了——坐電梯得刷卡,。彭輝打電話給顧客，讓幫忙在樓上按動(dòng)電梯,，可上下幾次,，電梯終究沒停在顧客所在那一層?！半娞堇餂]信號(hào),，只能干著急?！苯?0分鐘后,，餐食才被送到了指定樓層。

　　說(shuō)話間又來(lái)了新訂單,。由于這一單時(shí)間較充裕,，彭輝路過一處公廁時(shí)停了下來(lái)。在常跑的區(qū)域里,，他記得幾處公廁的位置。但為了減少上廁所的次數(shù),，彭輝幾乎不喝水,。

　　這一單的顧客住在小區(qū)七樓，沒有電梯,。彭輝拎起外賣,，兩階兩階快速拾級(jí)而上，有些氣喘吁吁,?！坝写瓮ｋ姡遗懒?0多層呢,！”爬樓,，是對(duì)外賣騎手的重要考驗(yàn)之一，“這也淘汰掉了很多年紀(jì)大的騎手,?！?/p>

　　第二個(gè)送餐高峰，從下午5點(diǎn)開始,。披著一天中最后一縷陽(yáng)光,，彭輝繼續(xù)穿行在這座城市。

　　入夜,，彭輝關(guān)上了自動(dòng)派單模式,，每天僅有7次拒絕派單的機(jī)會(huì),，他一般留在晚上用。

　　“車多,、路黑,，一著急就容易出事故?！迸磔x說(shuō),，一次他在郊區(qū)送外賣，路上突然躥出一只黃鼠狼,，嚇得他差點(diǎn)摔倒,。

　　華燈初上，彭輝今晚的訂單都集中在五大道——天津著名的商業(yè)區(qū),。小洋樓亮起了燈,，樹影婆娑下格外好看。他無(wú)心欣賞,，一雙眼睛不是在看路,，就是在看手機(jī)。

　　彭輝接到了一個(gè)送到桌游吧的訂單,，完成交接后他有點(diǎn)疑惑地問記者：“現(xiàn)在年輕人好像挺流行玩桌游的,，這是個(gè)啥？”聽過記者的講述,，他顯得有點(diǎn)落寞,，“我從來(lái)都沒玩過?！?/p>

　　只想安安穩(wěn)穩(wěn)在路上

　　彭輝的午飯,，一般都是在家附近的一家板面館解決?！捌綍r(shí)很少吃早飯,，等到下午兩點(diǎn)左右訂單少了就吃午飯，有時(shí)回家做,，多數(shù)時(shí)候在這兒吃,。”彭輝說(shuō),，這家一碗面十塊錢的小店,，分量足又省錢，成了不少騎手的“食堂”,。這頓飯后,，他會(huì)撐到晚上12點(diǎn)再“補(bǔ)充能量”。每天吃飯的花銷，彭輝都精打細(xì)算,。

　　下午訂單少時(shí),，彭輝或是在平日訂單較多的商家門口靜候，或是回出租屋休息,，等待晚高峰的到來(lái),。閑下來(lái)的彭輝，和記者聊起了心里話,，“在這里沒幾個(gè)朋友,。”

　　哪家店出餐慢,，哪個(gè)路口何時(shí)有交警站崗……聊起做騎手積累的經(jīng)驗(yàn),，彭輝的話匣子開了。他說(shuō)自己最喜歡送往酒店的訂單,，“不用上樓,，放在樓下就能走?！倍畈辉敢馑偷氖堑案?。“一個(gè)蛋糕一百多塊錢,，車子稍微一顛就會(huì)壞,，壞了就讓我們賠，相當(dāng)于一天白干,?！?/p>

　　“有的騎手早晨5點(diǎn)多鐘就出來(lái)跑，一跑跑到大半夜,，一個(gè)月能賺一萬(wàn)多元?！迸磔x覺得自己還不夠努力,，“能干的都是三十多歲的，上有老下有小,。我就自己一個(gè)人,，爸媽種地夠溫飽，就希望我平平安安,?！?/p>

　　彭輝細(xì)數(shù)平時(shí)最費(fèi)錢的地方：“耳機(jī)是最常壞的，因?yàn)榭傄哟螂娫?。還有就是數(shù)據(jù)線,，送餐時(shí)候拔下來(lái)、接單時(shí)候插上去，插插拔拔一個(gè)月能用壞好幾根,。鞋子也容易破,，撿便宜的買，經(jīng)常一個(gè)月就穿壞了,?！?/p>

　　提起五險(xiǎn)一金，彭輝說(shuō),，他也搞不清楚,。不過接觸的騎手多了，他也會(huì)擔(dān)心自己的身體問題,，“三十多歲的老騎手就落了一身的毛病,，我現(xiàn)在雨天關(guān)節(jié)也會(huì)疼?！?/p>

　　幾天前的一場(chǎng)暴雨中,，有顧客看彭輝身上淋濕了，又沒有雨具,，就把家里的一次性雨衣送給了他,，還幫他給手機(jī)套上了塑料殼，這讓他感動(dòng)了許久,?！捌綍r(shí)，顧客頂多就是說(shuō)聲謝謝,，我已經(jīng)很滿足了,。大多數(shù)人，就只是從門縫里伸出一只手,?！?/p>

　　他沒和父母說(shuō)起過——去年送餐路上，他曾勇敢地救起了兩名落水者,。但因?yàn)檫€要繼續(xù)送餐,，救完人濕漉漉的他轉(zhuǎn)頭就繼續(xù)上路，“接餐的顧客看到一身水的我,，問也沒問一句,。”他有些失落,。

　　可不管溫情還是冷漠,，彭輝從不懷疑自己工作的價(jià)值，甚至從中升華出了一種令人敬佩的豁達(dá)——“總有人抱怨我們的工作不受人尊重,，但人只要有夢(mèng)想就行,。”他說(shuō)。

　　為了夢(mèng)想,，彭輝正在努力,。

　　前兩天，他花900元“淘”來(lái)了一輛舊三輪車,，打算送餐之余,，支起攤子賣點(diǎn)炸串。

　　聊起即將開張的小買賣,，他的語(yǔ)氣里掩飾不住喜悅,。“這就是為了我以后開店積累經(jīng)驗(yàn),！”開店,，開一個(gè)專做外賣的小店，是他的終極夢(mèng)想,。他咨詢過,，這至少需要8萬(wàn)元左右的投資，但他的積蓄還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。

　　彭輝已經(jīng)三年沒有回家了,。“想家但不能回去,?！彼忉專丶易哂H訪友容易把辛苦攢下來(lái)的錢花光,，只好把想家的情緒藏在心里,。平日，他最奢侈的享受就是和幾個(gè)朋友喝頓小酒,，吐吐苦水,。他期待著有一天自己的賬戶上能有20萬(wàn)元，這樣就可以回到家鄉(xiāng),，買套樓房,，娶妻生子。

　　指針指向晚上12點(diǎn),，城市已經(jīng)睡著。彭輝把最后一單送達(dá)顧客家中,，拖著疲憊回到出租屋,。

　　給電動(dòng)車的電池充上電，他癱在床上翻看起了騎手群里的聊天記錄,，幾個(gè)還沒下工的老哥正在群里熱火朝天地聊著今天的收入,。

　　這個(gè)叫“萬(wàn)元戶”的群里，一共有23名外賣騎手，群名代表了他們最大的心愿——希望每個(gè)月都能收入一萬(wàn)元以上,。

　　枕著一天的疲憊,，原本執(zhí)意說(shuō)留記者多聊一會(huì)兒的彭輝，卻靠在床頭打起了瞌睡,。再天亮,，他又將開始新一天的奔波。

　　這是彭輝職業(yè)生涯中普通的24小時(shí),，這是數(shù)百萬(wàn)名外賣騎手平凡的一天,。

　　數(shù)據(jù)顯示，僅去年一年,，在美團(tuán)外賣平臺(tái)上獲得收入的騎手就超過470萬(wàn)人,，他們?nèi)旯菜统隽?01億筆餐飲外賣。

　　有專家總結(jié),，外賣騎手當(dāng)下特征為“強(qiáng)吸引,、弱契約、高監(jiān)管,、低反抗”,。彭輝不在意別人對(duì)他的定義，他只想每天安安穩(wěn)穩(wěn)在路上,。（記者白佳麗,、劉惟真、梁姊）

來(lái)源：新華網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：王志仙