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　　時(shí)光流逝，斗轉(zhuǎn)星移,。轉(zhuǎn)眼之間,，又是一年冬至來臨。在二十四節(jié)氣中,，它是很特別的一個(gè),，在古代也曾被稱為“亞歲”,。

　　至今，冬至在人們心目中占有重要地位,，有關(guān)它的討論也一直未曾停歇,。吃餃子、吃湯圓……對(duì)很多人來說,，在這個(gè)時(shí)候來一份屬于冬至的美食,，代表的也是對(duì)不久之后春節(jié)團(tuán)圓的期盼。

　　它是一個(gè)節(jié)日嗎,？

　　冬至是二十四節(jié)氣之一,，又稱“冬節(jié)”、“賀冬”,。也有說法認(rèn)為,，它既是節(jié)氣，又是節(jié)日,，在周代就是新年元旦,，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。

　　在古籍中,，似乎也可以找到冬至是一個(gè)節(jié)日的佐證,。有文獻(xiàn)記載："冬至陽氣起，君道長(zhǎng),，故賀……"也就是說,，人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。

　　把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,，盛于唐宋,。但周歷的正月為夏歷的十一月，因此,，周朝的正月等于現(xiàn)在的十一月,，拜歲和賀冬其實(shí)區(qū)別不大。

　　不過,，也有學(xué)者認(rèn)為,，嚴(yán)格來說,，冬至還不算是一個(gè)節(jié)日,。民俗專家王娟說，“這個(gè)節(jié)氣出現(xiàn)得非常早,，慶祝方式出現(xiàn)得也比較早,，但它并不能簡(jiǎn)單等同于我們現(xiàn)在所說的節(jié)日?！?/p>

　　“古代有許多重要的活動(dòng)都放在冬至舉行,，內(nèi)容比較豐富,，但地方不同慶祝方式也不一樣，差異性較大,?！彼忉尩溃瑧T常的民俗活動(dòng),，大概有為長(zhǎng)輩送鞋子,，“數(shù)九”、畫消寒圖之類,。

　　王娟說,，“有一種說法是冬至要祭孔子，會(huì)有很隆重的典禮,，但這也不是普遍意義上的慶?；顒?dòng)。所以冬至跟我們?nèi)缃裾f的傳統(tǒng)節(jié)日新年還是不一樣的,?！?/p>

　　作為“亞歲”的冬至

　　拋開“它是不是節(jié)日”的討論，在二十四節(jié)氣中,，冬至倒確實(shí)是一個(gè)特別的存在,。它處在陰氣高漲、陽氣發(fā)生之時(shí),，也是傳統(tǒng)計(jì)算二十四節(jié)氣的起點(diǎn),。

　　在古人的觀念中，冬至居于新舊更替的時(shí)節(jié),，自然也就有了非同尋常的文化意義,，冬至節(jié)俗中許多習(xí)俗、儀式內(nèi)容就來源于人們對(duì)這一時(shí)節(jié)的感受,。

　　《后漢書》中記載：“冬至前后,，君子安身靜體，百官絕事,，不聽政,，擇吉辰而后省事?！边@一天朝廷上下要放假休息,，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

　　后來,，一般春節(jié)期間的祭祖,、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至,。冬至一度被稱為“小年”,，足見其重要性,。魏晉六朝時(shí)，冬至稱為“亞歲”,，民眾要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié),。

　　宋朝以后，冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動(dòng),。在民間,，祭祖的規(guī)模小了很多，人們更多遵從的是一些應(yīng)景習(xí)俗,，像吃餛飩,、紅豆米飯等等。

　　節(jié)氣美食,，不只是滿足味蕾

　　“百里不同風(fēng),，千里不同俗?！倍翆?duì)人們的意義,，也不只是一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)那樣簡(jiǎn)單。

　　有文章提到,，清代蘇州人“最重冬至節(jié)”,，冬至前一天，親朋好友互相饋送節(jié)日食品,，提籃擔(dān)盒者滿路,，俗稱“冬至盤”。

　　蘇州冬至的節(jié)令食品是冬至團(tuán),，冬至團(tuán)用糯米粉做成,，中間包裹糖肉、菜,、果,、豌豆沙、蘿卜絲等,。人們用它來祀先祭灶,，并且作為節(jié)禮相互饋送。

　　北方人多半習(xí)慣在此時(shí)吃餃子,，南方有的地方則愿意來一碗湯圓,。冬至之后是陽氣生發(fā)的時(shí)候，綠色又容易讓人想到春天,，有的地方會(huì)在此時(shí)特意吃一點(diǎn)青菜,，以示順應(yīng)天時(shí),，在寒冷的冬天里,，期盼著鳥語花香的季節(jié)早點(diǎn)到來,。

　　所以說，吃餃子也好,，吃餛飩也罷,，人們?cè)谝獾牟⒉皇俏独俚臐M足。

　　從古代的“亞歲”之稱,，到如今常常被提起的冬至夜,，大家如此關(guān)注這個(gè)古老的節(jié)氣，恐怕也是因?yàn)樗偝霈F(xiàn)在一年將盡之時(shí),，距離春節(jié)團(tuán)圓的日子不再遙遠(yuǎn),。

　　“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線,?！倍吝^后，時(shí)間推移中,，白晝漸漸變長(zhǎng),，夜晚漸漸變短，春天的腳步也慢慢地近了,。(記者 上官云)

　　來源：中國(guó)新聞網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng)　責(zé)任編輯：姜智榮