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中新網(wǎng)12月17日 綜合外媒報道，喜歡吃辣,？恭喜你,，因為你有可能會更長壽,。一項發(fā)表在《美國心臟病學會雜志》上的研究稱，吃辣椒或有益心臟健康,。

研究顯示,，與不吃辣椒的人相比，愛吃辣椒的人因各種原因死亡的風險降低了23%,。每周食用辣椒4次以上的人,，死于致命性心臟病發(fā)作的幾率會降低40%,，死于缺血性心臟病的幾率會降低44%，死于中風的幾率可降低超過60%,。

意大利研究,、住院和醫(yī)療保健研究所(IRCCS)的流行病學家Marialaura Bonaccio博士表示，無論人們的飲食類型如何,，辣椒都對其有保護作用,。

她的團隊跟蹤了參與意大利健康項目“莫利-薩尼研究”(Moli-sani study)。該研究調查了意大利莫里茲地區(qū)的22811名居民,，并在大約8年后對他們進行了跟蹤調查,。

研究調查發(fā)現(xiàn)，與很少吃辣椒的同齡人相比,，每周至少吃4次辣椒的人在未來八年內死亡的可能性要小得多,。研究者認為，辣椒對人體健康的益處在于它含有辣椒素,，這種化學物質可以提供熱量并減少炎癥,。

不過，阿斯頓醫(yī)學院(Aston Medical School)的營養(yǎng)學家,、高級研究員杜安·梅勒(Duane Mellor)則表示,，這些發(fā)現(xiàn)很有趣，但沒有顯示出吃辣椒和健康之間直接的因果關系,。

梅勒博士說,，辣椒對人體健康的直接影響可能很小，但數(shù)據(jù)顯示,，愛吃辣椒的人通常也會愿意吃更多的新鮮食品,，且辣椒能讓人們在食用其他健康食品時更加愉快，因此,，愛吃辣的人可能會更加健康,。

據(jù)悉，這并不是第一個指出辣椒有益健康的研究,。之前的研究已經(jīng)表明,，辣椒可以在一定程度上預防癌癥和糖尿病、起到止痛藥的作用并對抗肥胖,。

來源：中新網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng)　　編輯：于一