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記者 江曉帆
10月20日,,“古韻傳承 香飄西子”嚴家大方湖畔居茶話會活動在美麗的西子湖畔舉行,。杭州市政協(xié)副主席周智林,縣政協(xié)主席劉小松,,副縣長商松懋,,以及中國國際茶文化研究會的相關(guān)專家學者參加,。
拾起幾朵干紫菊,放入透明的玻璃杯中,,在開水的浸泡下,,紫菊緩緩地舒展,散發(fā)出陣陣香氣,?!芭跻槐@樣的菊花茶,仿佛秋日的陽光融化在懷中,?!薄安煌谝话憔G茶,嚴家大方茶更加濃醇爽口,且?guī)в惺焖诘南銡??!薄霸趫猿止欧ㄖ撇璧幕A(chǔ)上,也要進一步加大對茶匠人才的培養(yǎng),?!被顒蝇F(xiàn)場,參加座談的嘉賓們一邊欣賞精彩的茶藝表演,,一邊細細品嘗“嚴家大方”的茶品并進行點評,,為產(chǎn)品推廣、產(chǎn)業(yè)布局等建言獻策,。
嚴家大方茶俗稱金片,,又稱聞家大方,五代時期即為貢品名茶,,距今已有千年歷史,,是浙江省茶譜中的一枝“奇葩”。早年因市場受到名茶沖擊,,嚴家大方茶逐漸萎縮,,最后停產(chǎn)。2016年,,又成立淳安千島湖嚴家大方茶業(yè)有限公司,,嚴家大方復(fù)業(yè)并重返北京故宮,“嚴家大方”品牌重煥生機,。如今,,“嚴家大方”主產(chǎn)大方茶、綠茶,、紅茶,、紫菊以及各種膏方等產(chǎn)品。
活動期間,,王阜鄉(xiāng)政府,、浙江敬存仁生物科技有限公司、杭州湖畔居茶樓三家單位還簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,。今后,,市民游客在欣賞西湖絕佳美景、品湖畔居精美糕點的同時,,還能喝到口味獨特的嚴家大方茶,。
“湖畔居茶樓是集品茶、賞景,、休閑和商務(wù)洽談于一體的杭州城市會客廳,,也是國內(nèi)茶事活動的主要活動場所和杭州的重要文化地標。”王阜鄉(xiāng)負責人表示,,通過舉辦嚴家大方湖畔居茶話會,,旨在依托湖畔居茶樓的品牌效應(yīng)和技術(shù)力量宣傳推廣,深挖“嚴家大方”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史文化古韻,,同時,,助推王阜茶葉、山核桃,、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品進駐杭城,,推動鄉(xiāng)村振興。
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯:姜智榮
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