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仰韓村童云鵬
妙石村徐嫩玉
鄭中村邵道醒
金陵村項家龍
何家村方獻(xiàn)花
掃一掃 進(jìn)入村書記導(dǎo)游專題
掃一掃 下單村書記版山核桃
慶祝新中國成立70周年大型融媒體報道·70個村書記給您當(dāng)導(dǎo)游
記者 周少燕 王斐帆 攝影視頻 周濤 陳林森 王建才
通訊員 陳航 王小卒 夏國元 余榮華 章林美 方飛鴻
昨天是白露節(jié)氣,,也是淳安約定俗成山核桃開竿的日子。
昨天清晨5點,,一撥又一撥年富力強的淳安小伙子,,舉著竹竿、扛著麻袋進(jìn)山打山核桃去了,。
你有新工具,,我有好經(jīng)驗,山核桃樹下,,大家各展本領(lǐng),,“噼里啪啦”打下新一季的山核桃,。
今年是新中國成立70周年,。7月,,都市快報、淳安縣委宣傳部聯(lián)合推出“綠水青山看淳安·70個村書記給您當(dāng)導(dǎo)游”特別報道,,淳安23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)70個村的村書記“當(dāng)導(dǎo)游”,,為大家全方位介紹綠水青山中的淳安美麗鄉(xiāng)村。今天,,5位山核桃村書記要來吆喝一把,。
王阜鄉(xiāng)鄭中村邵道醒: 打山核桃有了新武器,炒山核桃還有新花樣
鄭中村是原王阜鄉(xiāng)政府駐地,。
凌晨三點剛過,,村民家的燈光一點點亮起來,小山村升起裊裊炊煙:蒸饅頭,、煮粽子,,再炒上幾個火辣辣的農(nóng)家土菜。
肩扛長竹竿,、扁擔(dān),,帶著裝核桃麻袋的村民,陸續(xù)到村口橋頭集合,。清晨5點,,一陣鞭炮聲后,電瓶車,、三輪車,、摩托車閃著大燈,浩浩蕩蕩向山里進(jìn)發(fā),。
“我們村,,家家戶戶都有山核桃,是村民最主要的收入來源,,占家庭收入近一半,。” 鄭中村黨支部書記邵道醒說,,村里的山核桃品質(zhì)好得沒話說,,“海拔五六百米以上,生態(tài)化栽培,,不用化肥農(nóng)藥,,打下來的山核桃基本沒有花斑黑點,殼薄肉厚品質(zhì)好,,大籽(直徑2.0厘米)特大籽(直徑2.15厘米以上)占六成多,,很多批發(fā)商都來我們村收購?!?/p>
說起今年新變化,,邵道醒拿出一根黑色長竿子:這是我們打山核桃的新武器,,可以伸縮,最長7米,,以前很多老樹太高,,樹尖的山核桃打不到,現(xiàn)在都能打下來,。
去年,,村里還改良炒制方式,發(fā)明了特好剝核桃,?!俺粗茣r把殼多敲掉些,烘干后20%的殼都掉了,,不用剝就看到核桃肉,,吃起來更方便,去年賣85元一斤,,銷量不錯,,今年要推廣?!鄙鄣佬颜f,。
屏門鄉(xiāng)金陵村項家龍:
海拔500-1000米天然氧吧里的山核桃
昨天清晨5:59,金陵村黨支部書記項家龍發(fā)了一條朋友圈:金陵游擊隊進(jìn)山啦,!半個小時后又發(fā)了個小視頻:雄赳赳,,氣昂昂,村民打山核桃忙……
金陵村地處淳安西北部,,北接臨安清涼峰,,轄區(qū)3個高山自然村,海拔均在1000米上下,,高山之巔可以露營,、看云海、看日出,、看瀑布,、看繁星。
“山核桃開竿,,村里比過年還熱鬧,,哪怕跟單位請假,哪怕路費花上兩三千,,都要回來,。”項家龍說,,村里有山核桃林近3000畝,,預(yù)測今年產(chǎn)量能有一兩萬斤干籽,。
“我們的山核桃堪稱長在天然氧吧,也叫富氧山核桃,?!?項家龍說,,村子偏遠(yuǎn),,村民賣山核桃沒那么方便,價格一直上不去,。去年,,村集體合作社想辦法幫助銷售,賣出了2000斤干籽,,每斤核桃能為村集體增收10元,。
“今年鄉(xiāng)里找了設(shè)計公司提升山核桃外包裝,讓它更有競爭力,?!?/p>
瑤山鄉(xiāng)何家村方獻(xiàn)花:
家家戶戶用上脫蒲機
何家村所在的瑤山鄉(xiāng)有山核桃面積60000余畝,2000年被命名為“浙江省山核桃之鄉(xiāng)”,。
“為了保證山核桃質(zhì)量,,我們都是白露開竿?!焙渭掖妩h總支書記方獻(xiàn)花說,,這幾年,瑤山創(chuàng)新山核桃蒲殼“三級處理”模式,,低山蒲殼定點脫殼,、早晚分段收集;高山蒲殼機器上山,、就地脫殼還林,;集中堆放的山核桃蒲殼,曬干后則出售給相關(guān)的企業(yè),,做成生物顆粒,,用于鍋爐燃料,實現(xiàn)資源的有效利用,大部分蒲殼就地還林,。
“脫蒲機,,幾十斤重,用汽油,,可以直接扛到山上,,而且買脫蒲機有補貼?!狈将I(xiàn)花說,。
臨岐鎮(zhèn)仰韓村童云鵬: 樹上山核桃,,樹下有黃金
臨岐鎮(zhèn)仰韓村在淳安北部,由仰韓,、馱嶺2個自然村組成,。
“我們這里山核桃集中在馱嶺自然村,70多戶農(nóng)戶,,人口260人,,30%的農(nóng)戶山核桃產(chǎn)量(青蒲)都是上萬斤的,產(chǎn)量5000-10000斤的也占30%,?!?仰韓村黨支部書記童云鵬說。
樹上山核桃,,樹下有黃金,,“林下套種”模式是仰韓村山核桃的一大特色。
“村里老書記是種前胡等中藥材的能人,,2015年開始,,我們開始大力發(fā)展套種模式,現(xiàn)在山核桃林里都套種了黃金,、前胡,,樹上樹下都是寶,消薄增收,?!?/p>
威坪鎮(zhèn)妙石村徐嫩玉:
百年以上山核桃樹有上千棵
妙石村是山核桃老區(qū),這里種植了上萬棵山核桃樹,,年代最久遠(yuǎn)的山核桃樹已有百歲以上,。
“百年老樹,讓山核桃保持了‘大塊頭’和高品質(zhì),,即便去蒲后,,直徑還有2厘米左右?!?妙石村黨總支書記徐嫩玉說,。
這幾天,妙石村在外工作的三四百人也早已請了“山核桃假”,?!伴_竿前一天是返鄉(xiāng)高峰?!毙炷塾裾f,,這些年村里山核桃林里修了林道,一些主路,車子都能開上去,。
“村書記”版山核桃
第一批200份搶鮮眾籌
淳安是“中國山核桃之鄉(xiāng)”,,是浙江省第二大山核桃產(chǎn)區(qū)(第一大產(chǎn)區(qū)是臨安),總產(chǎn)量占全國的30%左右,。
“36萬畝山核桃,,臨岐、瑤山,、屏門,、威坪、王阜,、梓桐……適合山核桃種的地方都種了,?!贝景部h林業(yè)局營林科技站站長唐陸法說,,初步預(yù)測今年產(chǎn)量9000噸,增產(chǎn)12%左右,,干籽收購價每公斤約60元,。
山核桃從樹上打下來,先脫蒲,,再在陽光下曬干(3天左右),,然后篩選、炒制,、包裝,,新貨山核桃預(yù)計9月中旬上市。
山核桃是杭州人超愛的零食,,這次,,我們跟鄭中村、金陵村的兩位村書記商量好,,昨天打下來的最早最新鮮的第一批山核桃,,每個村拿出200斤,以特惠價給大家嘗鮮,。
鄭中村的是這兩年流行的特好剝山核桃(大籽),,優(yōu)惠價136元一份(椒鹽、奶油各一斤,,江浙滬包郵),;
金陵村是一直很受歡迎的傳統(tǒng)手剝山核桃(大籽),優(yōu)惠價116一份(椒鹽,、奶油各一斤,,江浙滬包郵)。
掃一掃二維碼,可直接預(yù)訂下單,,9月18日統(tǒng)一發(fā)貨(等得及再拍哦),。
更多山核桃信息,關(guān)注“我們大杭州”微信號,。
來源:都市快報
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍
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