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記者 義永華

　　早春綠茶貴如油,，陽春三月試新茶。浸潤在春天的氣息,，里商鄉(xiāng)魚泉村的每個茶農(nóng)都在與時間賽跑,，但累并快樂著,。

　　從春茶開采以來,，魚泉村的茶葉加工大戶黃有富一家及制茶師傅楊德軍已經(jīng)忙活了近一個月?！笆召?、攤青、炒制,、銷售,，春茶生產(chǎn)期間是加工廠最忙碌的時候了?！秉S有富表示,，目前，廠里一天要收2000多斤的茶青,，生產(chǎn)五六百斤的干茶,。

　　在里商鄉(xiāng)架子嶺連綿起伏的茶壟里，茶農(nóng)及采茶工雙手嫻熟地在茶葉間翻飛舞動,?！拔覀兪强坎枞~吃飯的，一年的主要收入來源就靠春茶季這一個多月,。一旦過了季,，就賣不起價了?！辈柁r(nóng)解覺茍說,，這幾年不少村民靠種茶葉富起來了，有的光賣春茶青葉毛收入就有七八萬,，多的有十幾萬元,。

　　“老板，這茶怎么賣,？”“送人還是自己喝,？有300元一斤的，也有200元的,?！?月18日下午，千島湖茶葉市場一片忙碌,，空氣里彌漫著醇厚的茶香,。各家店內(nèi)，各經(jīng)商戶和店員各司其職,，挑揀,、稱重、包裝、記賬,，各種工序有條不紊地進(jìn)行著。春茶已大量上市,，忙得團團轉(zhuǎn)的經(jīng)營戶除了要接待上門購買的顧客,，還有通過電話、網(wǎng)絡(luò)訂購的全國各地的“茶客”,。

　　“現(xiàn)在每天都是早上五點開門營業(yè),，茶農(nóng)來得早，晚上有時候要忙到10點才能回家,?！辈枞~市場內(nèi)，正在篩選茶葉的徐女士說,，春茶上市以來,，自己就沒有睡過一個好覺，每天都很忙碌,，但銷售還不錯,，很大一部分春茶都被一家大企業(yè)收購，已經(jīng)合作十幾年了,，“我現(xiàn)在以批發(fā)為主,，零售較少?！?/p>

　　在千島湖茶葉市場,，記者看到不少智能化炒茶機，不用人盯,，就完成一系列的茶葉加工所有工序,，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。但也有經(jīng)商戶采用手工炒制茶葉,，把茶葉做精,、做香、做醇,?！按翰枞绻菣C械炒制，每斤大概能賣四五百元,，但手工炒制的茶葉每斤可達(dá)上千元,。”一位經(jīng)營戶告訴記者,，今年自家請了兩位手工炒茶人,，雖然每天炒制的干茶量少，但價高。

　　縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的茶葉技術(shù)干部介紹,，今年春茶的開采時間比去年早了10多天,。2月18日以來，就有零星的烏牛早茶園開采,，2月23日開始,，界首、梓桐,、鳩坑,、威坪、里商,、汾口等多地的烏牛早茶園相繼開摘春茶,，進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)階段。鳩坑早,、龍井43等早生種茶園在3月20日也進(jìn)入了大規(guī)模的開采,。今年春茶的品質(zhì)和交易量也比往年提升了，規(guī)模加工企業(yè)逐年增多,。比如日加工500斤干茶以上的加工點已有七八個,，而小散戶加工點在逐漸減少，這就有利于保障茶葉品質(zhì),。

　　茶產(chǎn)業(yè)是我縣推動農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一,，而春茶是一年中最重要的生產(chǎn)季節(jié)。為此,，我縣以茶葉品質(zhì)提升為目標(biāo),，從品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、茶園栽培技術(shù)的完善,、茶葉加工質(zhì)量的提升和茶產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)等方面,，著力抓好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，實現(xiàn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)新發(fā)展,。據(jù)初步統(tǒng)計,，截至3月21日，春茶產(chǎn)量365噸,，產(chǎn)值2.32億元,。近期茶鮮葉的收購價格在每公斤120-260元左右，平均要比上年高20%左右,；千島湖茶葉市場干茶收購價500-900元/公斤,，也比上年有了較大提高。

千島湖新聞網(wǎng)　編輯：葉青 姜智榮