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【摘要】羅列萬表示,,前段時(shí)間持續(xù)陰雨天,,浙江各地氣溫偏低,因而茶葉生長(zhǎng)緩慢,。而近段時(shí)間天氣晴朗,氣溫上升,,促進(jìn)了茶芽生長(zhǎng),。“從目前已上市的春茶品質(zhì)來看,,今年的春茶香氣比較足,泡出來的茶水更加甘甜,,可以說是近幾年同一時(shí)間段內(nèi)品質(zhì)最好的,。
梅家塢茶農(nóng)正在排隊(duì),等待將青葉過秤,。 胡昕然 攝
浙江在線杭州3月21日訊(浙江在線記者 胡昕然)春分時(shí)節(jié),,杭州梅家塢茶山云霧繚繞。漫山遍野的龍井茶園,,在雨水中出落的愈發(fā)清麗,。
這兩天,梅家塢明前西湖龍井大規(guī)模開采,。清晨,,半山腰到山頂?shù)木G色中,星星點(diǎn)點(diǎn)的身影正是戴著笠帽身背茶簍的茶農(nóng),,分秒必爭(zhēng)地采摘頭茶,。相比山腳下,這里的茶葉長(zhǎng)勢(shì)明顯更快,,采茶工們手眼配合,,瞄準(zhǔn)樹上的“兩葉一心”,采集新一年的好茶,。
“今天開采的早茶品種以龍井43號(hào)為主,,這雨一下,茶葉就長(zhǎng)得很快,,一大早上山根本忙不過來,。”茶農(nóng)老朱背著滿滿一筐青葉下山,,臉上混雜著雨水和汗水,。他來到盧正浩茶莊收購站,和其他茶農(nóng)一起排隊(duì)等待青葉過秤,、登記數(shù)量,,再背著空筐離開。
茶農(nóng)為何對(duì)明前龍井如此熱情,?“以昨天為例,,梅家塢一帶的明前西湖龍井,,每斤(記者注:500克,下同)干茶的收購價(jià)在3500元左右,?!闭憬∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家羅列萬告訴記者,明前茶細(xì)嫩,、香氣足,,但由于春分后才發(fā)芽,要在清明前采完,,采摘時(shí)間僅有十余天,,所以量少價(jià)高。
杭州正浩西湖龍井精制茶廠的手工炒茶工場(chǎng),,工人們正忙著手工炒新茶,。胡昕然 攝
羅列萬表示,前段時(shí)間持續(xù)陰雨天,,浙江各地氣溫偏低,,因而茶葉生長(zhǎng)緩慢。而近段時(shí)間天氣晴朗,,氣溫上升,,促進(jìn)了茶芽生長(zhǎng)?!皬哪壳耙焉鲜械拇翰杵焚|(zhì)來看,,今年的春茶香氣比較足,泡出來的茶水更加甘甜,,可以說是近幾年同一時(shí)間段內(nèi)品質(zhì)最好的,。”羅列萬認(rèn)為,,接下來一周只要不出現(xiàn)嚴(yán)重倒春寒,,同樣有利于孕育好茶,“這一周時(shí)間,,也正是大家品茶的好時(shí)機(jī),。”
來源: 浙江在線
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍
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