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記者 江曉帆 通訊員 嚴(yán)一沖
春回大地,萬物復(fù)蘇,。眼下正值春茶生產(chǎn)銷售的黃金季,,全縣各地隨處可見茶農(nóng)采茶、茶青交易,、茶葉加工等繁忙景象。
在里商鄉(xiāng),,空氣中彌漫著濃濃的茶香,,隆隆作響的制茶機械正在奏唱著勤勞致富的樂章。3月4日下午,,記者走進位于該鄉(xiāng)的千島湖商公源茶葉專業(yè)合作社,,只見近400平方的生產(chǎn)車間里,數(shù)十臺自動化茶葉加工設(shè)備“蓄勢待發(fā)”,,時不時有茶農(nóng)進出打探價格,。
捏起一片剛采的鮮葉,單芽粒粒分明,,芽頭壯碩飽滿,,散發(fā)著淡淡的茶香?!敖衲甏翰栝_采時間較去年提前10天左右,,但受連續(xù)陰雨天氣的影響,目前采摘的鮮葉量還不是很大,?!焙献魃缲撠?zé)人黃有富告訴記者,,由于長期被雨水浸泡,,這些剛采下的鮮葉必須先放在鼓風(fēng)式攤青機上進行晾干,,否則會影響到茶葉的品質(zhì)和銷售。
“我們以茶葉批發(fā)為主,,主要銷往山東,、江蘇、杭州等地,,年銷售干茶量2萬余斤,。”作為里商鄉(xiāng)不管是茶葉加工還是銷量都是數(shù)一數(shù)二的“大戶”,,連日來,,黃有富和家人開車四處奔波,白天忙于新茶的售賣,、鮮葉的收購,,晚上加班加點炒制春茶,努力賺取新年的第一桶金,。
太陽落山,,燈火通明。車間內(nèi)的全自動生產(chǎn)流水線開足馬力,,五六名工人忙碌地穿梭于各條生產(chǎn)作業(yè)線上,,為第二天要發(fā)出的訂單趕貨,茶企呈現(xiàn)一片繁忙的生產(chǎn)景象,?!跋啾纫郧?,現(xiàn)在由機械自動完成,,既保證了茶葉的清潔化生產(chǎn),又縮短了時間,、節(jié)省了人工,。”有著數(shù)十年炒茶經(jīng)驗的楊德軍說道,。
晾干,、殺青、揉捻,、烘干……經(jīng)過一系列的制作工序,,一片片鮮葉變成了清爽甘醇的香茗,陣陣茶香撲鼻而來,。黃有富指著剛出鍋的新茶說道,,“最近幾天,,干茶基本都是一出鍋就被一搶而空,目前上市的新茶價格在800至1000元每公斤,?!?/p>
這是我縣春茶生產(chǎn)中的一個縮影。記者從相關(guān)部門獲悉,,若天氣逐漸轉(zhuǎn)好,,烏牛早品種將于3月中旬進入采摘高峰,鳩坑早,、龍井43等其他品種開采預(yù)計還需20天時間左右,。截至3月6日,縣茶葉市場上已交易干茶量10.6噸,,交易額達900余萬元,。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:王筱倩 姜智榮
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