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鐘明紅
雨天拿起手機(jī),,窗邊坐下,一則來自蕭山機(jī)場的消息讓我愣了一下:這些天每天都有近20萬箱浙江楊梅搭乘飛機(jī)去往天南海北,。
楊梅是江南地區(qū)的水果,,又名龍睛、朱紅,。果形,、顏色、味道無一不帶著江南的印記,,是一種小橋流水的清秀,、一場煙雨朦朧的潤澤。
對北方人來說,,楊梅不僅是嘴上的尖兒貨,,有時候更是心里的一點朱砂痣。
小時候生活在北方,,初識楊梅是在看圖識字的小畫冊上,。在那個物質(zhì)匱乏的年代,北方盛產(chǎn)的蘋果,、梨都不常見,,更何況南方產(chǎn)的楊梅呢。那綠綠的葉,、紅紅的果,,對一個從來沒有見過楊梅的小孩來說,是多么大的誘惑,。所以每次翻看小畫冊上的圖片,,都會凝視楊梅圖良久,反復(fù)猜想:楊梅到底得有多么好吃???
有一年父親做了胃部切除手術(shù)在家休養(yǎng),左鄰右舍送來雞蛋紅糖看望,,其中還有兩個罐頭,,而且竟然有一個是楊梅罐頭,。那時家家生活都不富裕,我們家兄妹多,,無論是吃個瓜還是吃個果,,母親都是給孩子們分分,那楊梅罐頭就更不必說了,。分得一顆楊梅含在嘴里酸酸甜甜,,久久舍不得下咽,這可是平生第一次吃楊梅,。
九十年代初,,我有機(jī)緣來到千島湖定居。這里山上,、道路兩旁,、公園里、農(nóng)家的房前屋后,,楊梅樹隨處可見,。我也實現(xiàn)了吃楊梅自由;而且這里的人在楊梅成熟季十有八九都喜歡浸上兩壺新鮮的楊梅酒,,可以自己喝也可以用來待客,。
三十年前的千島湖不似現(xiàn)在這般熱鬧,一到年節(jié)大家都回鄉(xiāng)下過年,,整座縣城冷冷清清,,街上看不到什么人。我初來乍到,,親戚朋友又不多,逢年過節(jié)便無處可去,。適逢春節(jié),,單位偌大一幢四層樓的宿舍里,除了我們一家三口住在三樓,,還有四樓一個獨居的,、賣水果的老太太。
初一一早,,愛霞和她的哥哥敲開了我的家門,,一定要接上我們一家去她家里過年。
愛霞是文昌人,,是跟我一起在土特產(chǎn)店售貨的小姑娘,。她上班時喊我“師傅”,那時的人對師傅可是很尊重的,。
愛霞的家在一個依山傍水的小村莊里,。我們一到門口,,愛霞的哥哥便“噼里啪啦”放了一掛鞭炮,愛霞的媽媽已做好了一大桌子的菜,,三個舅舅恭候在桌旁,。愛霞說,逢年過節(jié)家里來了貴客,,是要請舅舅作陪的,。愛霞的爸爸笑意盈盈地捧來一壇酒,說是用自家釀制的高度純糧酒浸泡的楊梅酒,。
滿滿的一杯楊梅酒,,散發(fā)著清香微甜的果子味道,魅惑撩人的紅堪稱酒中的絕色,。在異鄉(xiāng),,愛霞一家如親人般的熱情與尊重,讓我感到歸家般的溫暖……
我雙手端起酒杯,,一飲而盡以示感謝,。或許客人能開懷暢飲是對主人最好的回敬吧,,愛霞哥哥見狀說:“師傅好酒量!”
愛霞的爸爸媽媽也道:“北方人豪爽,,可交!”
在一聲聲“嘖嘖”稱贊聲中,,愛霞的三個舅舅開始輪番敬酒,。愛霞說他們這里的風(fēng)俗是:第一輪敬酒碰了杯就得干了。就這樣,,你一句“師傅,,喝!”,,他一句“師傅,,干杯!”接連又干了五六杯楊梅酒,,酒盅雖然不大,,但加在一起也足有大半斤以上。
不一會兒就感覺面頰發(fā)燙,,舌根發(fā)麻,,說話也不溜了,胃里一陣又一陣地翻騰,。原來這楊梅酒不僅有顏值還很有個性,!初見入口溫柔甘冽,可是一落肚過不了多久便洶涌作浪,。
我趕緊給愛霞使了個眼色,,示意我要出去,;然后扶著桌子慢慢地站起來,心里不斷地提醒自己慢一點,,千萬別吐出來,,千萬別摔倒了出洋相。
好不容易移到墻壁邊,,扶著墻來到愛霞家屋外的院子里,。這時愛霞已經(jīng)找來了一個臉盆,但當(dāng)時的我被院子里的涼風(fēng)一吹,,“噗”的一聲,,先前那好看的紅色液體呈噴射狀吐了出去,或許這就是傳說中的“見風(fēng)倒”,,也算是體驗了一把,。
臨別時,愛霞的爸媽一定讓我?guī)弦粔瘲蠲肪?。他們并不知道我在院子里的狼狽相,,而且還不斷稱贊:“北方人豪爽,男女都能喝,,海量,!”
時過境遷,楊梅紅了又落了,,那些年那些事都已經(jīng)成了故事,。四季更替,周而復(fù)始,。眼下正是楊梅成熟的季節(jié),,大街小巷擺滿了一筐筐又紅又新鮮的楊梅。小販們不時喊著“買楊梅嘍” ,,其實不用叫賣,,這時節(jié)大家都會忍不住停下腳步,稱上幾斤回家,,或鮮食或浸酒。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:鄒楚環(huán) 王志仙
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