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余書旗
“麻雀踏碓”
水碓磨坊作為一種原始的糧食加工作坊,,早已完成了它的歷史使命,,并逐漸淡出了人們的視野。但在上世紀(jì)七十年代以前出生的農(nóng)村人,還會(huì)依稀記得它的模樣,。水碓磨坊由兩大部分組成,,一是碓頭與碓臼,,這是用來舂米的,,依靠的是水輪轉(zhuǎn)動(dòng)的連帶動(dòng)力,在杠桿原理的作用下,,讓石碓頭與碓臼里的稻谷發(fā)生磨擦而完成舂米,。二是石磨,也是由水輪的動(dòng)力讓石磨轉(zhuǎn)動(dòng)而加工糧食,,比如磨玉米粉,、小麥粉等。附屬設(shè)備簡單,,只有兩件,,一是籮腔,用以玉米粉或小麥粉的過篩,;二是風(fēng)車,,用以米與糠的分離。
除了依靠水的動(dòng)力來完成舂米以外,,還有一種用人工動(dòng)力舂米的方法,,其過程也是用杠桿的原理,讓石碓頭與碓臼里的稻谷發(fā)生磨擦而產(chǎn)生舂米的效果,,只不過是水動(dòng)力換成了用腳踩踏的人工動(dòng)力,,成了家庭作坊,。這是一種繁重的體力勞動(dòng),,需要成人才能完成,,而一只麻雀怎么能完成呢?所以,,“麻雀踏碓”只是一種比喻,,比喻不自量力的人?!奥槿柑ろ浴迸c“螳螂擋車”同義,。
“千斤力不抵四兩法”
這句老話與“蠻干不如巧干”的道理是一樣的。法,,指的是方法,。做事不講究方法,叫“不得法”,,事倍而功半,;用正確的方法做事,叫“得法”,,事半而功倍,。比之其它俗語而言,這句俗語在農(nóng)村是用得比較多的,,在日常的生產(chǎn)勞動(dòng)中,,比較典型的應(yīng)用,是扛桿原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和建筑施工中的運(yùn)用,。比如說筑堤建壩時(shí)工匠必備的工具“鐵鰻”,,豎新屋時(shí)用以糾正水平線的“牛頭挑”等,都是用扛桿原理而讓“四兩法”起到“千斤力”效果的具體體現(xiàn),。
“天上掉下來嘎”
這句老話是用來回答別人的提問的,,意思是:“沒有?!北热缯f以前農(nóng)村生活水平相對較低,,有小孩吵著讓媽媽給買糖,媽媽往往會(huì)板著臉,,沒好氣地回上一句:“沒錢,!天上掉下來嘎!”成人之間的聊天也有用到這句話的,,甲對乙說:“你這棟屋都做好幾年了,,今年應(yīng)該要裝修了吧?”乙說:“天上掉下來嘎鈔票哪,,這兩年都在家里,,又沒出去掙,。”
“橋管橋,,路管路”
意思是“一件事歸一件事,,不能混為一談”。比如說張三托朋友買點(diǎn)東西,,東西買來了,,但朋友執(zhí)意不收錢,張三對朋友說:“咱們雖然是朋友,,但橋管橋,,路管路,這錢你是一定要收的,,不能讓你花了氣力又墊錢,。”
“囡姑十八變”
“囡姑”是對未婚女孩的統(tǒng)稱,,但這句俗語里的“囡姑”是對未成年女孩的昵稱,。這是一句夸別人家的女孩子越長越漂亮的夸獎(jiǎng)?wù)Z,比如說有見到母親帶著女兒過來,,便打了一個(gè)招呼:“喲,!這是你的囡吧?都好長時(shí)間沒看見了,,真是‘囡姑十八變’,,越變越‘客氣’了,都快認(rèn)不著了,!”
“鬼畫符”
指的是看不清楚寫的什么字,,或不知道畫的什么畫。比如說孩子放學(xué)了,,父親說:“把作業(yè)拿過來看看,。”一看,,不滿意:“像鬼畫符一樣,,誰知道你寫的什么!”又如去看畫展,,看不懂抽象畫:“像鬼畫符一樣,,哪個(gè)看得懂!”又如:“醫(yī)生開的方像鬼畫符,,看不懂,!”
“磨心軸”
這里的“磨”指的是家庭使用的小石磨。石磨分上磨盤和下磨盤,。下磨盤是固定的,,磨心軸安裝在下磨盤的中心處,,起到中軸的作用。所謂的“磨心軸”,,指的是鑲嵌在下磨盤中心位置的一個(gè)直徑約2寸的小木樁,,因?yàn)槟バ妮S是易損部件,所以一般都用質(zhì)地堅(jiān)硬的青岡木制作(不能用鐵質(zhì)的材料,,因?yàn)殍F質(zhì)的會(huì)生銹,,不衛(wèi)生,;也不能用軸承的,,因?yàn)椴荒芗佑停僬f了,,以前的農(nóng)村也沒有軸承,,直到上世紀(jì)七十年代初,才在‘風(fēng)車’的傳動(dòng)處裝上軸承,。)這里的“磨心軸”是另有所指,,把那些沒事找事、喜歡結(jié)冤家的人稱為“磨心軸”,,這不是夸獎(jiǎng),,而是說這種人哪怕是四面樹敵,他也覺得無所謂,。是貶義的,。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:余青青 王志仙
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