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遂綠茶廠茶事記憶
發(fā)布時(shí)間:2023-03-27 09:22:14

章建勝

  “遂綠”茶,以產(chǎn)地遂安而定名,,尤其是“遂綠”眉茶,,為中國(guó)茶葉珍品,。“遂綠”茶歷史悠久,,飲譽(yù)天下,,早在清朝末年就大量出口,遠(yuǎn)銷50多個(gè)國(guó)家和地區(qū),。1915年,,在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,“遂綠”就以其上好的品質(zhì)贏得金獎(jiǎng),。

  上世紀(jì)八十年代初,,郭村公社(現(xiàn)屬姜家鎮(zhèn))為了重振“遂綠”,為茶農(nóng)增收致富,,1980年規(guī)劃籌建“遂綠茶廠”,。茶廠選址在南宋“一代儒宗”朱熹講學(xué)而聞名的“瀛山書(shū)院”遺址景點(diǎn)處,寓意“瀛山書(shū)香潤(rùn)遂綠,,源頭活水烹佳茗”,,書(shū)香茶香,相得益彰,,著名書(shū)法家郭仲選為其題寫(xiě)了廠名——“浙江省淳安遂綠茶廠”,。廠房占地面積6800平方米,建筑面積4280平方米,。擁有有機(jī)茶基地2000余畝,。茶葉原料選自海拔800—1500多米的霧多、濕度大的高山茶園,。據(jù)民國(guó)十九年《遂安縣志》載,,郭村,因盛產(chǎn)遂綠,,且貿(mào)易甚廣,,成為遂安四鎮(zhèn)之一。浙江“遂綠”,、江西“婺綠”,、安徽“歙綠”,并稱“中國(guó)綠茶金三角”,。

  在黨的十一屆三中全會(huì)春風(fēng)吹拂下,,我國(guó)進(jìn)入了以改革開(kāi)放和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)為主要任務(wù)的歷史新時(shí)期。時(shí)任淳安縣委書(shū)記章耀德曾多次赴郭村公社調(diào)研“遂綠茶廠”籌建工作,,從產(chǎn)茶大縣臨安調(diào)任我縣的章耀德書(shū)記深入茶鄉(xiāng),,訪茶農(nóng)聽(tīng)民意,他走遍了全縣茶鄉(xiāng)的山山垅垅,,茶農(nóng)們親切地稱章耀德書(shū)記為“茶書(shū)記”,。郭村“遂綠茶廠”,就在這春風(fēng)化雨正當(dāng)時(shí)應(yīng)運(yùn)而生了,,郭村公社舉全鄉(xiāng)之力,,投資200余萬(wàn)元籌建“遂綠茶廠”,1981年竣工投產(chǎn),,完成銷售產(chǎn)量335噸,,產(chǎn)值665萬(wàn)元,創(chuàng)外匯9萬(wàn)美元,,利稅157.23萬(wàn)元,,創(chuàng)利潤(rùn)15.2萬(wàn)元。

  說(shuō)起“遂綠茶廠”,,不得不說(shuō)“遂綠茶廠”的創(chuàng)始人——胡大文,。胡大文身為遂綠茶廠黨支部書(shū)記兼廠長(zhǎng),在遂綠茶廠的初創(chuàng)和發(fā)展歷程中,,嘔心瀝血,,為“遂綠”茶業(yè)復(fù)興、發(fā)展,,打造匠心產(chǎn)品,,勤勤懇懇、埋頭苦干,,他的一生與“遂綠”茶結(jié)下了不解之緣,,體現(xiàn)了茶人精神。

  胡大文,,初中畢業(yè)后,,曾任郭村供銷社茶葉收購(gòu)站評(píng)茶員,后調(diào)任郭村公社任茶葉干部,,分管茶葉工作,。1962年,國(guó)家為克服連續(xù)三年自然災(zāi)害造成的暫時(shí)困難,,精簡(jiǎn)下放干部支農(nóng),,胡大文響應(yīng)黨的號(hào)召,毅然回村,,下放到霞五村擔(dān)任大隊(duì)長(zhǎng),、黨支部書(shū)記。1979年下半年,,負(fù)責(zé)籌建遂綠茶廠,,擔(dān)任茶廠黨支部書(shū)記兼廠長(zhǎng)。胡大文深知振興“遂綠”茶,,傳承創(chuàng)新“遂綠”茶的使命擔(dān)當(dāng),,他腳踏實(shí)地,,清廉自守,無(wú)私奉獻(xiàn),,一心為茶,,忘我工作。他兼任遂綠茶廠廠長(zhǎng)期間,,大力開(kāi)辟新茶園,,改造老茶園,推行精制茶,,積極推動(dòng)茶葉生產(chǎn)和茶葉精加工。

  遂綠茶廠,,是浙江省茶葉進(jìn)出口公司定點(diǎn)生產(chǎn)出口眉茶的社辦企業(yè),,主營(yíng)收購(gòu)加工出口綠茶,,兼營(yíng)內(nèi)銷烘青、花茶,。胡大文常說(shuō),,質(zhì)量是企業(yè)的生命,以質(zhì)量求生存,,以效益求發(fā)展,。在茶廠籌建過(guò)程中,一手抓好工程進(jìn)度,,一手抓好投產(chǎn)前準(zhǔn)備工作,。重點(diǎn)抓好倉(cāng)庫(kù),、車間加工,、機(jī)械的布局,,設(shè)立了“六科三室”即企業(yè)質(zhì)量管理(簡(jiǎn)稱生技科),,安全生產(chǎn)科,、計(jì)量科、財(cái)務(wù)科,、供銷科,、保衛(wèi)科,;三室為:茶葉審評(píng)室、環(huán)保室,、綜合檔案室,。在質(zhì)量管理上,制定了一系列質(zhì)量管理制度,,著重抓住原料進(jìn)廠第一關(guān),原料的質(zhì)量,、桿樣審評(píng)定級(jí),,按毛茶的外形“五項(xiàng)”,、內(nèi)質(zhì)“四項(xiàng)”要求,嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),。

  抓好企業(yè)員工素質(zhì)提升是企業(yè)生存發(fā)展的根本,。在籌建茶廠期間,,廠長(zhǎng)胡大文親自帶領(lǐng)茶廠技術(shù)骨干到縣屬淳安茶廠培訓(xùn),,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了茶葉進(jìn)廠驗(yàn)收,、審評(píng)、定級(jí),、精制茶葉拼配,、車間精制加工、出口茶箱的制造及倉(cāng)庫(kù)管理等技術(shù),,歷時(shí)半年,。

  遂綠茶廠經(jīng)過(guò)幾年的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),,在全省同行中產(chǎn)量、質(zhì)量,、經(jīng)濟(jì)效益均有顯著成效,,平均每年生產(chǎn)各類茶葉2500余噸,,年產(chǎn)值8000萬(wàn)元,,“遂綠茶廠”躋身于全省出口綠茶規(guī)模企業(yè)。遂綠茶廠致力于資源整合和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),實(shí)行產(chǎn)品系列化,,質(zhì)量穩(wěn)定,效益年年攀升,。遂綠茶廠走過(guò)了初創(chuàng),、競(jìng)爭(zhēng),、壯大階段,,“遂綠”茶葉在傳承與創(chuàng)新中,,根據(jù)綠茶特點(diǎn),精加工制成了“特珍,、珍眉,、秀眉,、雨茶、貢熙”等5大類16個(gè)等級(jí),。針對(duì)國(guó)內(nèi)對(duì)“遂綠”茶的需求量大,,且有較大市場(chǎng)空間實(shí)際,,遂綠茶廠于1987年11月,又在章村建起了內(nèi)銷車間,,建立遂綠二廠,,該廠占地面積1350平方米,,建筑面積1050平方米。遂綠茶廠生產(chǎn)的綠茶外形條索緊結(jié)碩壯,、鋒苗顯露,、香濃味醇,葉底柔嫩厚實(shí),,內(nèi)含物質(zhì)豐富,,深受客商青睞,。遂綠茶廠由于產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)市場(chǎng)銷售,,名列全省茶企業(yè)前茅,。連續(xù)幾年被評(píng)為國(guó)家級(jí)AAA級(jí)質(zhì)量信譽(yù)單位、消費(fèi)者信得過(guò)單位,、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),,獲得了國(guó)際國(guó)內(nèi)各項(xiàng)企業(yè)管理認(rèn)證及有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。1981年以來(lái)“特珍一級(jí)”,、“雨茶”屢次榮獲國(guó)家對(duì)外貿(mào)易部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),;1986年“特級(jí)珍眉”榮獲第五屆世界優(yōu)質(zhì)食品金獎(jiǎng);1988年12月,“瀛山牌”特珍一級(jí),、珍眉一級(jí)榮獲省優(yōu)產(chǎn)品,,1991年“遂綠仙茗”在中國(guó)杭州首屆國(guó)際文化節(jié)評(píng)比中,榮獲“中國(guó)文化名茶”稱號(hào),。

  上世紀(jì)八十年代,,全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起,給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了活力,,繁榮了市場(chǎng),,創(chuàng)造了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。但我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)起步晚,、底子薄,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中,,遂綠茶廠存在著茶葉單產(chǎn)低、勞動(dòng)效率低,、組織化程度低,、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化程度低,、茶葉品牌影響力低等問(wèn)題,,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,,直接影響企業(yè)的生存和持續(xù)發(fā)展,。

  1996年12月,,遂綠茶廠實(shí)行改制,,不沉湎于過(guò)去的輝煌,,跟緊時(shí)代,,立足資源特色,,馬不停蹄地創(chuàng)新,,締造新的輝煌,,走在時(shí)代前沿。改制后的“遂綠茶廠”加大資金投入,,強(qiáng)化科技支撐,打造品牌影響力,,為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺,,推動(dòng)品牌強(qiáng)農(nóng),,帶動(dòng)農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興做出了更大貢獻(xiàn),。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯:余青青 王志仙


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