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憶“上山拔筍”
發(fā)布時(shí)間:2023-01-10 09:23:32

 張寶富

  這幾天比較冷,,溫度都在0度至5度,還下雨下雪,,高山上結(jié)了厚厚的白雪,。但今天突然又升起了太陽,溫度也提高到了3度至10度,,今天是2022年的最后一天,,看來老天爺還是對(duì)我們不薄,給予我們?cè)傧硎苓@一年的最后溫暖,。所以,,我今天也特別開心,中午做了一道老鴨筍干煲,,我將煲端上飯桌看到父母吃得很香時(shí),,我也很高興,同時(shí)也讓我回憶起了上山挖筍的場(chǎng)景和喜樂,。

  記得在春暖花開的時(shí)候,,我老婆的一堆酒友和牌友,在那天相聚快結(jié)尾的時(shí)候,相互嘀嘀咕咕了一下,,說第二天去山上挖筍,。

  清晨,我打開窗簾,,初陽高照,,推出窗門,突然有一股香甜的味道涌入我房間,,?。〗裉焓莻€(gè)上山拔筍的好日子,。按昨晚他們說定的時(shí)間,,大家聚集在千島湖明珠花園濱湖路的東端,兩輛車滿座以后,,我們出發(fā)了,。行駛約30分鐘,到達(dá)了淳安縣唯一的少數(shù)民族畬族村——富澤村,。當(dāng)我們?cè)陔p帽尖腳的東塢坑下車時(shí),,所有人不約而同地發(fā)出一聲:啊,!太美了,!仰望天空,朵朵白云飄來飄去,,有的像小孩,,有的像白胡子老人,有的像仙女,,有的像兔子,,有的像小雞小鴨,有的像奔騰的俊馬,,好似一幅人與動(dòng)物的喜悅山間生活圖,。

  走在山路之間,看那滿目青山之中,,有盛開五顏六色的花朵,,有粉紅的,有紫紅的,,有大紅的,,有淡黃的,有橘黃的,,有白色的,,有藍(lán)色的等等的顏色,,正是:不是花園,勝似花園,。

  走著走著,,那“咕咕嘎咕咕嘎”“咕咕咕,咕咕咕"“嘰嘰嘰嘰,,嘰嘰嘰嘰”“咯咯咯,,咯咯咯”的聲音此起彼伏,聽起來多么像歌唱家在唱一首首優(yōu)美動(dòng)聽的歌曲,,又像演奏家在一遍遍吹著悠揚(yáng)悅耳的笛子,。

  瞧!那小黃鶯歡快地在樹枝上蹦來蹦去,,看,!那小麻雀在嘰嘰喳喳,嘰嘰喳喳地歡迎我們,。

  不時(shí),,“嘩啦啦,嘩啦啦”的震耳聲,,吸引了我們的視線,,那潔白的泉水飛流直下,不亞于黃果樹瀑布,。

  大約走了半個(gè)時(shí)辰,,我們看到了冠木林中有一處殘墻斷壁,殘墻上放著好多箱蜜蜂,,走進(jìn)一看,,數(shù)不清的蜜蜂在它們的房門進(jìn)進(jìn)出出,,忙個(gè)不停,,飛進(jìn)屋去的小蜜蜂,身上帶來黃亮的花粉球,,為釀制蜂蜜而勞累,,如(宋)楊萬里《蜂兒詩》:蜂兒不食人間倉(cāng),玉露為酒花為糧,。作蜜不忙采花忙,,蜜成猶帶百花香。

  到了,!到了,!眼前一片竹子林,大家爭(zhēng)先恐后地鉆進(jìn)竹林去,,只見那粽色胖乎乎的春筍暴露在地面的腐葉之上,,我們欣喜若狂,。此時(shí)只聽到:啊,!這根筍粗壯,。“啪”的一聲,,?。∵@根筍鮮嫩,,又是“啪”的一聲,,無數(shù)聲“啪,啪,,啪啪啪”,。有點(diǎn)累了,有點(diǎn)餓了,,大家又招呼在一起分享各自帶上山的各種水果,、瓜子、糕點(diǎn),、飲料,。分享各自勞動(dòng)成果,相互顯擺優(yōu)質(zhì)的筍頭,,待身體有些恢復(fù),,又各自竄入竹林中去了。

  不知不覺太陽已西斜,,這時(shí)一位長(zhǎng)者,,大喊幾聲:好回去了!好下山了,!這個(gè)時(shí)候才醒悟該下山了,。大家走到一起,沉默了,,這么多春筍怎么樣把它運(yùn)下山,?大多數(shù)人是在城里長(zhǎng)大的,平時(shí)也不怎樣勞動(dòng),,走山路還要背東西就成了問題,。我是農(nóng)村長(zhǎng)大的,工作又是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)多,,挑擔(dān)子也不是一件很困難的事,。于是,我主動(dòng)站出來,,先準(zhǔn)備好一擔(dān),,讓我先行挑走,,就這樣我挑了二次,其他人背的背,,挑的挑,,不多時(shí)就全部搬到山腳。

  累,!累,!這時(shí)大家才知道拔筍是個(gè)累活,有的說明年不來了,,有的說明年還要來,,大家各議。但,,大家都認(rèn)為累是真累,,開心也是真開心。

  筍是做菜的好材料,,一只筍可以做出上百種不同的菜肴,,筍不僅可口,而且是多纖維,,對(duì)人身體百利而無害,。它可以做成腌肉燉筍、老鴨筍煲,、竹筍雞鍋,、腌菜炒筍、筍炒片川,、香茹筍片,、春筍雜醬、鮮肉筍丁包等等,。

  那一天我也很開心,,因?yàn)榕笥褌冮_心,又感受到大自然的美好,,享受到大自然對(duì)人類奉獻(xiàn)的果實(shí),,心靈又得到了凈化,,心潮澎湃,。晚上也寫下自己感言:

  春入竹山,大地蘇醒,,

  萬般景象堪油畫,。

  千叢杜鵑紅云邊,

  百支野筍滿林下,。

  已喜青山,,更惜山珍,,

  一輪春日落西照,

  夜幕漸漸與人期,,

  滿載收獲一路歌,。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯:余青青 王志仙


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