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　　??千島湖鎮(zhèn)第三小學六（4）班 蔡林沁

　　“滋啦滋啦”的聲音不斷地從鍋里冒出來，像在唱歌似的，又像放鞭炮似的,，噼里啪啦，我一把蓋上鍋蓋,。

　　今天早上起床后，我興致勃勃地沖向廚房,，準備給家人露一手,，煎個面粉粿。

　　材料不多,，步驟也簡單,，雖然只聽媽媽說了一遍，可我覺得一學就會,。一袋面粉赫然擺在我的面前,，這讓我想起自己曾經(jīng)被面粉整成一個大花臉的事情,，真是“一朝被蛇咬,，十年怕井繩”。我的手不自覺地哆嗦了一下,，慢慢騰騰地把面粉倒入了碗里,。打雞蛋啦！這個我擅長,，拿起雞蛋往碗壁上輕輕一敲,，蛋清立即從蛋殼里噴涌而出，蛋黃也“咻”地一下子溜了出來,，躲進了面粉堆中,。加了適量鹽后,，該放水啦！我端起碗放在水龍頭下,，接了少量的水,，便開始攪拌。過一陣又添點水,，繼續(xù)攪拌,，等到攪拌得差不多均勻，接近酸奶的粘稠度了,，就放在一旁備用,。

　　下一步打開電餅鐺，預熱了幾分鐘,，就把剛才攪拌好的面粉糊倒入三分之一,，接著用湯勺光滑的曲面輕輕地把玉米糊按順時針方向鋪展開去。噼里啪啦的響聲,，不覺刺耳,，反而讓我士氣大增。最難的一步來啦,！翻面,。我把鏟子放在粿下，因為又大又燙就拿了一根筷子不斷搓動著,，“啪”的一聲,，成功翻轉(zhuǎn)。大約又等了十秒鐘,，第一個粿成功出爐,。

　　有了這一次的成功經(jīng)驗，第二次我斗志昂揚,，結果卻一百八十度大轉(zhuǎn)彎,，面粉粿不是被甩了出去，就是這里破了一個洞,，那里破了一個窟窿,，第二個粿早已面目全非，就這樣這個粿很榮幸地分配給了我,。我想這個粿肯定會說：“我真是倒了八輩子霉了,，怎么這么慘！”第三個可就與第二個天差地別,，老媽親自上場,，一整套動作一氣呵成，正所謂駕輕就熟,。

　　餓意早已來襲,，我等候在餐桌旁,，拿起筷子，一副準備干一場的動作,?！吧霞@了”，我拿起自己做的咬了一口,，雖然樣子丑了點,，味道還是蠻好的。想著以后如果爸媽上班,，就自己一個人在家,，也不用點外賣了，開心,。

　　今天做面粉粿,，既讓我學到了本領，也讓我嘗到了勞動的樂趣,，我喜歡這樣的生活體驗,。

　　點評：“民生在勤，勤而不匱”,，從國家層面說,，勞動是民生之本。而在這篇作文中,，我們更看到勞動的樂趣,，勞動就是生活的意義所在。聽,，那米粿在油里“滋啦滋啦”的聲音,；看，那蛋黃“咻”得一下溜進面粉里去,。還有盡管這一個窟窿,，那一個窟窿，卻依舊不能掩蓋撲鼻香氣的面粉粿成品,。小作者用天真細膩的筆觸,，記錄了煎粿初體驗，真是妙趣橫生,，讓人不禁為粿的命運捏一把汗,。雖然勞動的過程充滿曲折,，但小作者從中得到了快樂與生活的體驗,，我想這就是勞動的意義。

　?。c評老師：毛瑜挺）

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：余青青 王志仙