18禁男女污污污午夜网站免费暖暖_新强乱中文字幕在线播放_freeXX性黑人大战欧美_亚洲资源站中文在线丝袜_看片在线视频_国产一级爱做c片免费昨晚你_国产在线91观看免费观看_丰满少妇av无码区_91精品人成在线观看_japanese色国产在线观看,西西人体444www大胆,国产成人久久?V免费高清,无码人妻精品一区二区三区99仓本

　何婉玲

　　最近兩年的閑暇時光,，我都沉迷在草木的觀察和書寫上,。每每看到山間明艷的蒲公英和紫花地丁，高大的泡桐和苦楝,，它們獨(dú)立于人世,，又與人間密不可分,，便覺得世間一草一木都值得記錄。

　　前些日子,，聽朋友說,，汪宅村的吳國光會用一種名叫金剛刺的草藥釀酒。金剛刺釀酒在千島湖已有百年歷史,。我便想去千島湖的山中看一看金剛刺,。

　　千島湖的春天是綠色的，水是綠的,，樹是綠的,，連那條延伸進(jìn)村莊的道路都是綠的,。我們沿著滿是綠的村中道路,，將車子開到了汪宅村。

　　我開車接上吳國光,，他年長于我,，我便喊他老吳。

　　剛進(jìn)村口,，他探出車窗和守在門口檢查行程碼的防疫工作人員打了聲招呼,。我掃了場所碼進(jìn)村，他說：“今日原本輪到我防疫執(zhí)勤呢，剛巧你來了,，我和別人換了班,。”

　　要看金剛刺,，得去金家村的山谷,。老吳不知在這山谷走了多少回。

　　金家村,，古時叫濟(jì)峰莊,，隱世于山林，林中有清溪,，溪流山下,，為進(jìn)賢溪，最后匯入千島湖,。

　　山林溪上有石頭壘起的古橋,，龍門口橋、樟樹橋,、食鍋橋,、獅象橋，老吳站在橋邊,，指著溪中的巖石：“你看這塊石頭,，像不像一架鋼琴？”

　　溪水從峽谷中流淌下來,，流過鋼琴似的巖石,，高低錯落的石塊如琴鍵般奏出絕美樂章，嘩嘩然,，錚錚然,，叮叮然。

　　當(dāng)你路過這架溪谷鋼琴,，一定會忍不住停下來,，聽一聽這山林中的鋼琴曲。

　　溪水會根據(jù)天氣,，演奏出不同曲調(diào),，春天是小約翰·施特勞斯的春之聲圓舞曲，陰天是海頓的F小調(diào)變奏曲,，深夜是舒伯特的小夜曲,，到了江南多雨的臺風(fēng)季，風(fēng)雨變幻,，則是勃拉姆斯的幻想曲,。

　　溪谷盡頭有一面瀑布,，曰龍門瀑布，瀑布墜入飯匙潭,，濺起珠花,，落在潭邊石頭縫隙里綠油油搖曳著葉子的植物上。

　　“看到?jīng)],，這就是金剛刺,！”

　　卵狀長橢圓形的綠葉，還是簇新的,，嫩生生地長在潮濕的水邊,。

　　原以為會是非常艱難的山中尋藥，沒想到尋來毫不費(fèi)工夫,。我蹲下身子,，用手機(jī)拍了許多張照片。

　　山中那么多草,，那么多花,，金剛刺隱在其中，他是如何一眼識得的,？

　　“很小的時候,，我就扛著鋤頭到山里挖金剛刺啦，當(dāng)然認(rèn)得,?！?/p>

　　那山間的草蓬蓬郁郁，蓬蓬郁郁中有一株金剛刺,，樸實(shí)無華,，長得與其它草無甚大異，可在小時候的老吳眼中,，那可是一株閃著金光的草,，掘了它的根，就可以到村頭賣了換零花錢,。

　　金剛刺,，又名菝葜，“葜”音同“掐”,。金剛刺木質(zhì)藤本,，堅(jiān)硬而多刺，可不容易拔掐,，所以又稱金剛藤,、鐵棱角,。

　　金剛刺生長周期漫長,，結(jié)紅色果子,，果子連在果柄上，圍著花序軸,，形成一個球狀,。紅果子被小鳥們吃進(jìn)肚子里，通過小鳥傳播,，這兒一株,，那兒一棵，綴在交綠疊翠的山林中,。

　　《本草綱目》載,，金剛刺的根，味平,、酸,，性平、溫,，可用于腰背寒痛,，風(fēng)痹，益血?dú)??！蛾兾髦胁菟帯芬嘤杏洠饎偞炭沙L(fēng)濕,，活血,，解毒，鎮(zhèn)驚息風(fēng),，抗癌,，治風(fēng)濕腰腿痛，小兒驚風(fēng),，腸炎,，瘡癤，瘰疬,，癌腫,。

　　老吳患痛風(fēng)那年，開始喝金剛刺酒,，那還是2017年,。

　　酒是自己釀的，將野生金剛刺地下根曬干磨成粉進(jìn)行釀造,。金剛刺酒色澤清澈,，口感醇厚甘甜，每日喝一點(diǎn),，喝了兩年,，疼痛竟全然消失,。

　　“金剛刺酒是淳安縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，卻仍是酒在深巷人不知,。以前好酒不怕巷子深,，現(xiàn)在好酒也怕巷子深，不宣傳別人都不知道,?！彼耄@么好的金剛刺,，這么好的酒,，應(yīng)該讓更多人知道。

　　他為他的酒,，注冊了“喜統(tǒng)壹”的商標(biāo),。

　　他很喜歡這個商標(biāo)，申請了五年才拿下來,。

　　在產(chǎn)品品牌化的堅(jiān)持上,，老吳的理念比一般人早了二三十年。在大家還沒有品牌意識的時候,，這個穿著布鞋,，套著灰布外套，剛從枇杷林里走下來的農(nóng)民,，卻是第一個注冊到“千島湖”商標(biāo)的人,。

　　前些年，他將這個商標(biāo)進(jìn)行了轉(zhuǎn)讓,，如今“千島湖”商標(biāo)的品牌價值已超百億元,。

　　金剛刺酒還有一個與道士相關(guān)的傳說。老吳說,。

　　傳聞,，曾有一道士在山中修煉，山腳下有一樵夫上山砍柴,，在山上遇到修煉的道士,，樵夫心地淳樸，看道士生活清苦,，便每日為他送些飯菜,。一段時間，道士不見樵夫,，得知是樵夫腳患風(fēng)濕,，上山不便，便送了一壺酒給他，讓他嘗一嘗,。

　　這壺酒,，清醇甘爽，酒香撲鼻,，有如山中仙釀,，樵夫喝了贈酒,，便覺神清氣爽,，風(fēng)濕疼痛散盡，于是又繼續(xù)上山送菜,。道士感念其善良,，便將釀酒秘方告知于樵夫。

　　——秘方就在“金剛刺”這一草藥上,。

　　樵夫得了釀酒秘法,，精心鉆研，反復(fù)試驗(yàn),，采用固體發(fā)酵工藝,，終成一名釀酒師。經(jīng)過幾代人的傳承,，金剛刺酒的釀造已不再是獨(dú)家秘方,，而是當(dāng)?shù)靥赜械膫鹘y(tǒng)手藝。

　　老吳穿著一雙黑布鞋在山中行走,，如履平地,。有朋友進(jìn)村，他總會帶朋友到山中走一走,，上周剛帶著杭州來的記者朋友爬了屏峰巖,，上山下山四個小時，今日又帶著我去山中尋草藥,。

　　在山里,，他總會四處看看周邊的樹啊草啊，那邊,，茶樹剛修剪了葉子,，這邊，地里還有一些剩余的馬蘭頭,，可以摘了湊出一盤晚餐,，至于黃精、金剛刺,，都是他的老朋友了,。

　　金剛刺的采掘，講究時令,。下半年寒露后最佳,，清明以后就不再挖了,，那是因?yàn)椤敖饎偞叹频漠a(chǎn)量，與淀粉緊密相關(guān),。清明以后,，金剛刺開始長嫩葉，根部淀粉被嫩芽所吸收,，到了寒露時節(jié),，淀粉含量最高，釀出的酒,，品質(zhì)自然也最佳,。”

　　山道濕滑,，老吳腳步輕健,。他告訴我，下山時,，兩只腳可以側(cè)著行走,，能有效防止跌倒，還能減輕第二天的腿部酸脹,。

　　春天的山里聚集著許多鳥,，它們會模仿各種聲音，蟲子的叫聲,，青蛙的叫聲,，老人的喊聲以及孩子哇哇的啼哭聲。

　　他每天要在山間步行很長一段時間,，即便下雨也不在乎,。身旁的溪水日日夜夜流淌，時而歡快,，時而低沉,，時而平靜，時而低吼,，那些巖石縫隙中,、潮濕土壤中鉆出來的金剛刺，就這般日日夜夜聽著溪水的鳴奏,。

　　晚上我們一起在農(nóng)家飯店吃了這個季節(jié)的山里味道：洋槐花,、香椿雞蛋還有千島湖的魚。老吳提了他的金剛刺酒來,，喝了酒,，臉就紅了起來。

　　“要是再年輕幾歲，我還想引進(jìn)一個枇杷品種,，洛陽的枇杷品種,。”

　　在這山中大地,，似乎總有忙不完的事,，枇杷一年一年收，金剛刺一年一年長,，酒一年一年釀,，這酒啊，是年頭越久越好,，年頭越久酒就越有滋味,，就像這村莊里的土地和人生一樣,，也是年頭越久越有味道……

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：余青青 王志仙