18禁男女污污污午夜网站免费暖暖_新强乱中文字幕在线播放_freeXX性黑人大战欧美_亚洲资源站中文在线丝袜_看片在线视频_国产一级爱做c片免费昨晚你_国产在线91观看免费观看_丰满少妇av无码区_91精品人成在线观看_japanese色国产在线观看,西西人体444www大胆,国产成人久久?V免费高清,无码人妻精品一区二区三区99仓本

程倩

春暖花開,，穿上輕薄的春裝，心情和食欲也跟著氣候一起在變好,。

作為一個(gè)吃貨,，春天對我來說就是薺菜鮮肉餃、西葫蘆蛋餅,、香椿炒雞蛋,、春筍燉火腿肉,、蔥油蠶豆,、腌篤鮮……

這個(gè)清明假期，我在發(fā)小家蹭了兩天飯,。清炒蘆蒿,，香椿炒蛋，春筍燉火腿,，帶大塊骨頭的那種,，還有景寧茶樹菇、雞腿菇,、花菇各取少量浸泡,，三種菇一起燉，只加了蒜瓣和姜片,，簡簡單單,，就滿廚房飄香，鮮掉舌尖了,。

春天正是植物旺盛的季節(jié),，周末特別喜歡去菜場農(nóng)民自銷區(qū)逛逛看看，順便買一些農(nóng)民自己山上挖的野菜帶回家燒,。相比于肉類,，我更喜歡植物素食的健康理念，心里有光,，哪怕素食三餐都可以,。

要說只有春天才能吃到的一道時(shí)鮮菜,，我個(gè)人認(rèn)為香椿炒蛋必須排第一。作為春天獨(dú)有的應(yīng)季蔬菜,，香椿帶著特殊的香氣走進(jìn)了老百姓的餐桌,。香椿炒蛋做起來很簡單，幾乎家家都會,。先香椿焯水,，去掉某種據(jù)說新鮮時(shí)帶點(diǎn)毒素的物質(zhì)，顏色變綠了再撈起來,，放涼切碎備用,。再將打散的蛋液和切碎的香椿倒在一起攪拌，加鹽,，等油熱了再倒進(jìn)油鍋翻炒出鍋,。香椿的鮮香和雞蛋充分融合，一口就可以吃掉整個(gè)春天,。當(dāng)然香椿不止一種燒法,，香椿拌豆腐也是極好的，最關(guān)鍵的一步是一定要淋上麻油,。

古人說：依時(shí)而事,，應(yīng)時(shí)而食。說得一點(diǎn)都沒錯(cuò),。在這個(gè)節(jié)氣日漸被遺忘的時(shí)代,，蘆蒿就像是一個(gè)提醒季節(jié)變換的符號。蘆蒿我喜歡清炒,，將擇好洗凈的蘆蒿瀝干水分,，在油鍋里快速翻炒兩三分鐘，加鹽起鍋,，一盤清香爽脆的菜就上桌了,。夾兩根入口，滿嘴都是獨(dú)有的鮮香味道,。

還有馬蘭頭拌香干,，也可以妥妥地安排上了。馬蘭頭焯完水放在涼開水里泡片刻,，等涼了擠干水分,，和香干一起切成末，再放入醬汁拌勻,，最后再倒入一勺蠔油提鮮,，喜歡吃醋的話可以在不破壞原味的基礎(chǔ)上稍許放一點(diǎn)醋，嘗上一口,，鮮香四溢,。

豌豆,，也是我喜歡的。只用一點(diǎn)點(diǎn)的火腿肉末一起翻炒,，或者清炒,，最后放幾段小蔥，就可以嘗到春暖花開的味道,。

有一種菜,，據(jù)說山上遍地都是。有些人不喜歡它的氣味,，覺得過于刺鼻,，可我偏偏特別喜歡，那就是學(xué)名“折耳根”的魚腥草,。魚腥草的功效非常之多,，有抗菌、利尿,、鎮(zhèn)痛,、止血和提高機(jī)體免疫力的作用。我喜歡吃,，并非因?yàn)檫@些功效,，而是真心覺得好吃。一般我都是涼拌,，混合小米椒,、香菜,、檸檬汁等各種佐料,，吃一口就刺激到整個(gè)頭皮發(fā)麻。

還有蕨菜和馬齒筧,、野筍,、苦麻、地衣等等,，都是這個(gè)季節(jié)甚好的食材,。春天的蔬菜真的是數(shù)不勝數(shù)，每天都可以換著花樣吃,，有時(shí)候的些許不開心就這樣被這些春天里的小小植物沖淡治愈,。

蔡瀾先生說：千萬別將生活弄得單調(diào)，最好的辦法是當(dāng)別人數(shù)綿羊入眠時(shí),，我們能夠算著吃過的每一道佳肴,。所以，生活不是為了趕路,，而是為了感受路,。正因?yàn)槿绱?，我特別喜歡看李子柒的美食分享，從視頻中體會生活帶來的無限可能,。

四月,，我最喜歡的季節(jié)，偷一點(diǎn)閑暇時(shí)光,，滿足自己的味蕾,。花開有時(shí),，素食錦年,。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 王志仙