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千島湖鎮(zhèn)第三小學(xué)四(5)班 方雅懿
除夕來臨前的那幾天,,家里總是要為除夕夜做著許多的準(zhǔn)備:打掃衛(wèi)生、剪窗花,、做各種美食,,一切都是有條不紊地進(jìn)行著,。
瞧!客廳的一頭,,一大家子正分工明確,、井井有條地包著米粿。包好的一個個米粿小巧可愛,,整齊有序地躺在蒸籠里,。我一眼望去,,便大致可以分出哪個是誰包的。不信,?那便看看蒸籠最外邊的那一只,,那米粿的花紋大大咧咧,仿佛一個張牙舞爪的孩子,,一看便是大姑夫那雙大手包出的,。“嘻嘻,,包米粿可真是有趣??!”我心里想“藝術(shù)來源于生活,,我也想學(xué)包米粿?!?/p>
奶奶看我在她身旁徘徊了許久,,看出了我躍躍欲試的想法,就將我拉至身旁輕聲地說:“來,,多多,,奶奶教你包米粿喲!”說完就手把手地教我如何做米粿,。奶奶先把米粉團(tuán)揉成一長條,,再按一定分量分成大小相似的小團(tuán)子,緊接著將小團(tuán)子揉成一個又一個“小饅頭”,,“小饅頭”被哥哥放進(jìn)模具,,用力一按,便像變魔術(shù)一般,,原本胖乎乎的模樣變成了一張又圓又薄的粉皮,,真是太神奇了!奶奶再讓我將那張粉皮放在手心,,又讓我用湯匙舀了一匙餡放在粉皮中間,,再將那張放滿了餡的皮對折,仔細(xì)捏上一個又一個精致的花紋,,一個胖乎乎的米粿就新鮮出爐啦,!
我們把包好的米粿放進(jìn)蒸籠中,不一會兒廚房里飄出陣陣香味,,起鍋嘍,!大家吃著熱乎乎的米粿,歡聲笑語填滿了廚房,。一籠一籠的米粿放在灶臺上蒸著,,熱氣在空中彌漫,,好似我們的生活蒸蒸日上。
點評:小作者寫得很真,,選取最有代表性的米粿來體現(xiàn)年味,,把自己親身包米粿的過程寫得很具體,抒發(fā)情感真摯自然,,文字運用也生動活潑,,自然淳樸,結(jié)尾思想表達(dá)簡練而又富有哲理,。
(點評老師:葉美琴)
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:徐麗 王志仙
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